ปลาแซ่บพร้อมไส้เห็ด

zrazy ปลาฉ่ำอัดแน่นไปด้วยแชมเปญปรุงด้วยสมุนไพรจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบปลาที่ชื่นชอบได้ลิ้มลอง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เนื้อปลา 950 กรัม

• - หัวหอม 320 กรัม

• - 6 ไข่

• - ขนมปังขาว 185 กรัม

• - นม 110 มล.

• - น้ำมันพืช 45 มล.

• - เกลือพริกไทย

• - แชมเปญจำนวน 325 กรัม

• - ครีมไขมัน 30 มล.

• - ผักใบเขียว (หัวหอมและผักชีฝรั่ง)

คู่มือการใช้งาน

1

ปอกเปลือกหัวหอมและสับเบา ๆ จากนั้นนำไปผัดในน้ำมันพืชให้เย็น

2

Pike คอนเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มหัวหอมทอดและชิ้นขนมปังขาวเกลือและพริกไทยแช่ในนมล่วงหน้าผสมให้เข้ากัน จากนั้นทุบไข่สองฟองผสมกับปลาบดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3

วางเนื้อสับในตู้เย็นประมาณ 1.5 ชั่วโมง

4

ต้มไข่ 4 ฟองปอกเปลือกและเย็น ปอกเปลือกหัวหอมที่เหลือทิ้งให้ละเอียด ล้างเห็ดให้แห้งแล้วหั่นให้สุกแล้วนำไปทอดในน้ำมันพืช 20 นาทีจากนั้นจึงใส่หอมหัวใหญ่ลงไปในกระทะแล้วทอดต่ออีกประมาณ 10 นาทีจากนั้นจึงทำให้ทุกอย่างเย็นลง

5

ผสมในจานตื้นสับไข่ต้มผักชีฝรั่งและหัวหอมเห็ดและครีม 2 ช้อนโต๊ะใส่เกลือและพริกไทยผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

6

แบบฟอร์ม zrazy ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องได้รับปลาบดจากตู้เย็นและทำเค้กเล็ก ๆ จากนั้นในระหว่างที่คุณควรใส่ไส้ห่อขอบและม้วนขนมพาย

7

zrazy ที่พร้อมใช้งานควรทอดผ่านความร้อนต่ำทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง