Haroset เป็นอาหารของชาวยิว มันถูกปรุงแบบดั้งเดิมในเทศกาลปัสกา มวลหวานมีลักษณะคล้ายกับดินเหนียวที่อิฐถูกสร้างขึ้นเพื่อเตือนให้ชาวยิวถึงเวลาที่คนเหล่านี้ใช้ในดินแดนของอียิปต์โบราณ Haroset เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นของหวานที่สามารถเสิร์ฟในช่วงเข้าพรรษา
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- - วอลนัท - 50 กรัม
- - น้ำผึ้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- - อบเชย - เพื่อลิ้มรส
- - น้ำเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ
คู่มือการใช้งาน
1
นำแอปเปิ้ลหวานขนาดกลางสองตัวมาปอกเปลือกและขูดให้เป็นขนาดเล็กหรือหยาบ ให้แอปเปิ้ลขูดยืนอยู่ในอากาศเพื่อให้มันมืดลง เนื้อสีน้ำตาลเหมือนดินดิบ
2
เมล็ดวอลนัทยังขูดบนกระต่ายขูดชั้นดี คุณสามารถบดพวกเขาด้วยเครื่องปั่น แต่จะดีกว่าถ้าคุณได้รับสะเก็ดไขมันต่ำแยกต่างหากและนี่เป็นไปได้เฉพาะกับการแปรรูปผลไม้ด้วยตนเอง
3
ผสมแอปเปิ้ลและถั่วใส่น้ำผึ้งมาก ๆ เพื่อทำให้มวลหนาและข้นหนืด ชาวยิวตามอีสเตอร์ฝังใจจุ่มผักขมในมวลแอปเปิ้ลหวาน
โรยอบเชยบนจานเพื่อลิ้มรส คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเครื่องเทศ charoset และอร่อยและมีกลิ่นหอม
4
ตามเนื้อผ้าไวน์แดงถูกเพิ่มเข้าไปในจาน แต่เรามีโพสต์ซึ่งหมายความว่าไวน์สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำเบอร์รี่ ตัวอย่างเช่นน้ำผลไม้แบล็คเคอแรนท์หรือบลูเบอร์รี่ อีกครั้งผสม charoset อย่างถูกต้องและคุณสามารถให้บริการของหวานไปที่โต๊ะ
Haroset ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการอดอาหารของชาวคริสต์นิกายออร์โธด็อกซ์เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติมังสวิรัติและผู้ที่รับประทานอาหารดิบ