สลัดแตงกวาเฟลมิช

ความลับหลักของสลัดแตงกวาเฟลมิชคือการรักษาความร้อนของส่วนผสม จานรีเฟรชในวันฤดูร้อนและความหิว สลัดเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

คู่มือการใช้งาน

ตัดแตงกวาเป็นแผ่นบาง ๆ หรือเป็นวงกลม จุ่มชิ้นงานในน้ำเดือดเค็มก่อน ปรุงแตงกวาเป็นเวลาหลายนาทีด้วยความร้อนต่ำ

เมื่อแตงกวานิ่มให้นำออกจากน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ในภาชนะแยกต่างหากผสมมายองเนสโยเกิร์ตธรรมชาติและไข่แดงสับ บดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

บดผักชีฝรั่งสดให้ละเอียดและผสมกับโยเกิร์ต กวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ใส่แตงกวาต้มในชามสลัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงสุก ก่อนเสิร์ฟตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสดและผักกาดหอม

ให้ความสนใจ

เพื่อให้การแต่งตัวมีความสอดคล้องสม่ำเสมอคุณสามารถใช้ที่ตีไข่หรือมิกเซอร์

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

แตงกวาสามารถปอกเปลือกก่อนการประมวลผล แทนที่จะใช้เกลือคุณสามารถใช้เครื่องเทศหรือสมุนไพรแห้ง

ตัวเลือกของบรรณาธิการ