ปฏิเสธที่จะเฉลิมฉลอง Shrovetide ไม่คุ้มค่าใคร! แม้แต่คนที่ติดตามรูปร่าง อาหารจานหลักของวันหยุดคือแพนเค้กซึ่งไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามแพนเค้กที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณนั้นไม่ใช่ตำนาน แต่เป็นความจริง ดังนั้นคุณจะปรุงพวกเขาได้อย่างไร
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/07/nizkokalorijnie-blini-maslenica-dlya-hudeyushih.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
เริ่มจากการเลือกแป้ง เห็นได้ชัดว่าเราไม่ควรละทิ้งข้าวสาลีในเกรดแรก - มันให้รสชาติและความนุ่มพิเศษของแพนเค้ก อย่างไรก็ตามควรเจือจางด้วยแป้งหยาบหยาบและมีสุขภาพดี สัดส่วนของส่วนผสมสำหรับการทดสอบคือ 1: 1
2
นมควรเลือกพร่องมันเนย นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วย kefir ได้อย่างไรก็ตามปริมาณไขมันไม่ควรเกินร้อยละ 1.5 ความลับเล็กน้อย: เพื่อ "เจือจาง" ไขมันและความหนาแน่นของนมให้เพิ่มโซดาเล็กน้อยลงไป นอกจากนี้จะทำให้แพนเค้กโปร่งสบายและอ่อนโยนยิ่งขึ้น
3
อย่าใช้ไข่โดยรวมเนื่องจากไข่แดงมีคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นที่รู้จักกันในการอุดตันหลอดเลือดและมีผลต่อหัวใจและตัวเลข ดังนั้นปล่อยให้กระรอกเท่านั้น หากคุณไม่ต้องการใช้ไข่เลยให้นวดกล้วยครึ่งลูกผลที่ได้คือ "จับ" สำหรับการทดสอบเช่นเดียวกับไข่
4
แพนเค้กกับเนยเล็กน้อย
5
ในฐานะที่เป็นไส้ใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้สดครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสแสนอร่อยซึ่งเป็นที่รู้จักกันในเรื่องคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันและการกระตุ้นการเผาผลาญเช่นอบเชย