ไก่ทอด

สำหรับการปรุงอาหารเราจะเอาอกไก่ แต่เนื้อชิ้นนั้นจะชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เต้านมไก่ 600-700 กรัม

• - ไข่ไก่ 1 ฟอง

• - แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ

• - หัวหอมสีเขียว

• - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ปอกเปลือกอกไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 5 คูณ 5 มม. เกลือพริกไทย

2

เพิ่มไข่และแป้งลงในไก่สับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

3

สับหัวหอมอย่างประณีต เพิ่มหัวหอมลงในส่วนผสมที่เกิด ผสมทุกอย่าง

4

แบบฟอร์มทอดจากส่วนผสมและวางบนกระทะอุ่น ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ให้ความสนใจ

แทนที่จะเป็นหัวหอมสีเขียวคุณสามารถเพิ่มหัวหอม สับหัวหอมอย่างประณีตมิฉะนั้นจะไม่ทอด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ชิ้นส่วนประเภทนี้จะเสิร์ฟพร้อมกับมันบดหรือสลัดผัก