คัพเค้กอีสเตอร์แกะ

แต่ละประเทศฉลองเทศกาลอีสเตอร์ด้วยวิธีของตนเอง ตั้งแต่สมัยโบราณทุกคนมีประเพณีและประเพณีการทำอาหารของตนเอง ในสกอตแลนด์คัพเค้กในรูปแบบของเนื้อแกะซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดขึ้นของชีวิตใหม่ถือเป็นแบบดั้งเดิม ไม่มีโต๊ะอีสเตอร์สก็อตเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่มีเค้กนี้ มันอบง่ายและง่ายดังนั้นงานพิเศษเพื่อเตรียมมันไม่จำเป็น

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เนย 100 กรัม

• - น้ำตาลทราย 150 กรัม

• - 4 ไข่

• - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง

• - กระป๋องนมข้นต้ม

• - จานอบในรูปแบบของเนื้อแกะ

คู่มือการใช้งาน

1

กระรอกถูกแยกออกจากไข่แดง ผัดไข่แดงกับเนยนิ่มและน้ำตาล ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยในโฟมที่มีความเข้มข้น

2

โฟมโปรตีนครึ่งหนึ่งผสมกับมวลไข่แดง เพิ่มแป้งและโซดาเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมโฟมโปรตีนที่เหลือ อีกครั้งผสมเบา ๆ กับการเคลื่อนไหวจากบนลงล่าง แป้งควรมีความสอดคล้องของครีมข้น

3

เราใส่น้ำมันและใส่แป้งลงในแป้งอย่างระมัดระวัง วางแบบฟอร์มด้วยแป้งในเตาอบเย็นและจากนั้นเปิดใน 200 องศา เราอบคัพเค้กประมาณสี่สิบนาที ทำให้เย็นเล็กน้อยถอดคัพเค้กออกจากแม่พิมพ์และปล่อยให้เย็นจนสุด

4

จากนั้นเราก็ตัดพายที่อบแล้วและระบายความร้อนออกเป็นสองครึ่งแล้วอัดจาระบีด้วยนมข้นต้มและทากาว โรยน้ำตาลไอซิ่งด้านบน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

นมข้นสามารถถูกแทนที่ด้วยความหนาที่คุณชื่นชอบ