ขนมกุหลาบ

ทำดอกกุหลาบ semolina หวาน นี่คือขนมอบโรยด้วยน้ำเชื่อม ของหวานดั้งเดิมและอร่อยมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - semolina 60 กรัม

• -12-14 ศิลปะ ล. แป้ง

• - น้ำมันมะกอก 80 กรัม

• - โยเกิร์ต 85 กรัม

• - ผงฟู 10 กรัม

• - วานิลลิน

• - น้ำตาลทราย 3 ถ้วย

• - น้ำเปล่า 3 แก้ว

• - ถั่วพิสตาชิโอหรืออัลมอนด์

• - เนย

คู่มือการใช้งาน

1

ขั้นแรกเตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาล เทน้ำตาลทราย 3 ถ้วยลงในหม้อและเติมน้ำ 3 ถ้วย ใส่ไฟคนและรอให้เดือด ทิ้งไว้ให้เย็น

2

หากคุณไม่ต้องการ "ดอกกุหลาบ" ที่หวานมากคุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลได้

3

เริ่มทำแป้ง รวมเซโมลินาน้ำมันมะกอกและโยเกิร์ต ใส่แป้งวานิลลินผงฟู นวดแป้ง

4

แบ่งแป้งออกเป็นหลายชิ้น รีดแป้งหนาอย่างน้อย 2 มม.

5

การใช้แก้วทำให้เราเป็นวงกลม ตอนนี้กลายเป็น "ดอกกุหลาบ" เข้าร่วมส่วนตัดเล็ก ๆ ก่อน จากนั้นติดชิ้นส่วนขนาดใหญ่เข้าด้วยกัน พยายามรัดให้แน่นเพื่อที่ว่าเมื่อการอบ "กุหลาบ" จะไม่กระจุย

6

ใส่ "กุหลาบ" ในจานอบ หล่อลื่นแป้งด้วยเนยละลาย และอบที่ 180 องศา

7

ลบออกจากเตาอบเทน้ำเชื่อมเย็น ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ตกแต่งด้วยถั่วพิสตาชิโอหรืออัลมอนด์