แป้งเป็นส่วนผสมเฉพาะที่มักใช้ในการอบ ขอบคุณแป้งคุณไม่เพียง แต่สามารถคลุกแป้ง แป้งสามารถทำให้ชีวิตง่ายขึ้นเมื่อปรุงอาหาร
เลือกสูตรของคุณ
ยกส่วนผสมหนัก
แฮ็คชีวิตช่วยให้คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมหนักเช่นลูกเกดถั่วผลเบอร์รี่แช่แข็งลงไปเมื่ออบ หากไส้ที่หล่นลงมาคุณไม่ควรกังวลวิธีนี้สามารถแก้ไขได้ง่ายโดยผสมแป้งกับแป้ง (ซินนามอนหรือผงโกโก้ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก) จากนั้นผลิตภัณฑ์หนักจะไม่จม
ป้องกันเค้กแตก
ความลับของฐานที่ไม่สม่ำเสมอและอ่อนโยนสำหรับพายคือไขมันเย็น เนยไม่ควรหั่นเป็นชิ้น ๆ น้ำมันไม่จำเป็นต้องผสมกับแป้งและแป้งจะสมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตามบนพื้นฐานของเค้กพวกเขายังสามารถแตกได้สำหรับการปิดบังซึ่งแน่นอนว่ามันคุ้มค่าที่จะทิ้งแป้งชิ้นเล็ก ๆ ไว้ หากรอยแตกร้าวยังคงเกิดขึ้นมันก็คุ้มค่าที่จะผสมน้ำกับแป้งและขัดเงาส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วย "ข้อบกพร่อง" จากนั้นมูลนิธิไม่จำเป็นต้องทำอีกครั้ง
