บางคนจะเรียกสูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กมันฝรั่งจากแครกเกอร์ใครบางคนจากบิสกิตหรือคุกกี้ ในทุกกรณีองค์ประกอบอาจแตกต่างกันไป การโต้เถียงเกี่ยวกับความถูกต้องของการตัดสินบางอย่างไม่มีเหตุผลในกรณีใด ๆ จานนี้อร่อยเสมอ เราจะเรียนรู้วิธีการทำเค้กมันฝรั่งจากคุกกี้
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ช็อกโกแลตแท่งใหญ่
- โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ;
- คุกกี้ - 400 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - 250 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ขี้เลื่อยมะพร้าวและวานิลลา;
- เนย - 200 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
บิดคุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องปั่นเพื่อสับ ในชามหรือในชามลึกถูน้ำตาลผงกับเนยวานิลลาและโกโก้
2
ตีไข่ด้วยสองส้อมหรือปัด เพิ่มไข่ที่ถูกตีลงในส่วนผสม คุณสามารถใส่คอนยัคไวน์น้ำเชื่อมแยมหรือเมล็ดถั่วลิสงสับหรือวอลนัทลงในแป้ง เทคุกกี้ที่บดแล้วผสมให้เข้ากัน
3
เค้กแฟชั่นที่มีลักษณะเหมือนมันฝรั่งไส้กรอกหรือโคโลบ็อก วางบนจานแล้วโรยด้วยมะพร้าว คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยเนยครีมม้วนวอลนัทหรือวาฟเฟิลชิปใช้โรยสี