ผู้ที่ตรวจสอบโภชนาการอย่างระมัดระวังไม่ควรปฏิเสธคุกกี้แสนอร่อยเลย สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารให้ถูกต้อง
เลือกสูตรของคุณ
ในการทำคุกกี้คุณจะต้อง:
ข้าวโอ๊ต 1.5 ถ้วยครึ่งแก้วผลไม้แห้ง (ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, ผลเบอร์รี่แห้งใด ๆ), วอลนัท 1.5-2 ถ้วย (หรือพีแคน), เนย 50 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยมะกอก), มะพร้าว 1/4 ถ้วย ขี้กบ, กล้วย 1 ฟอง, ไข่ไก่ 1 ฟอง, วานิลลาที่ปลายมีด, ซินนามอน 1 ช้อนชา, ลูกจันทน์เทศบดที่ปลายมีด, 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไซเดอร์แอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำผึ้งเหลว
วิธีปรุง:
ตีไข่เล็กน้อยโดยใช้ที่ตีจนเนียน เพิ่มเนยละลายน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ บดกล้วยในเครื่องปั่นหรือบดด้วยส้อมรวมกับส่วนผสม จากนั้นใส่น้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน ตอนนี้ผสมส่วนผสมแห้งและเครื่องเทศทั้งหมด มันจะดีกว่าที่จะสับแอปริคอตแห้งและลูกพรุนสับถั่วในเครื่องปั่น รวมทั้งสารผสมและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา แบบฟอร์มลูกจากส่วนผสมวางบนแผ่นอบ (ก่อนอื่นคุณสามารถใส่กระดาษพิเศษอบไว้) และอบประมาณ 25 นาที คุกกี้สุขภาพดีและพร้อม!
แม้แต่นักกีฬาตัวยงก็สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้เนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายมีไขมันขั้นต่ำ แต่มีเส้นใยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนช้าจำนวนมาก คุณสามารถทดลอง: เพิ่มถั่วประเภทต่าง ๆ ผลไม้แห้งเบอร์รี่ นอกจากนี้ระดับของการสับถั่วมีผลต่อรสชาติ