Logo tha.foodlobers.com
สูตร

วิธีทำพิซซ่าด้วยเครื่องทำขนมปัง

วิธีทำพิซซ่าด้วยเครื่องทำขนมปัง
วิธีทำพิซซ่าด้วยเครื่องทำขนมปัง
Anonim

ด้วยเครื่องใช้ในครัวใหม่การทำอาหารกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่นต่อไปนี้เป็นวิธีสร้างพิซซ่าโดยใช้ Supra bms-150

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • แป้ง:

  • - น้ำ 200 มล

  • - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

  • - เกลือ 1 ช้อนชา

  • - แป้งอบพรีเมี่ยม 300 กรัม

  • - ยีสต์แห้งที่ใช้งาน 1 ช้อนชา

  • - น้ำมันพืชสำหรับอบ
  • บรรจุ:

  • - มะเขือเทศ 2 ชิ้น

  • - วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

  • - หัวผักกาด 1 ชิ้น

  • - เกลือ 0.5 ช้อนโต๊ะ

  • - พริกไทยออริกาโน่เพื่อลิ้มรส

  • - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

  • - ชีส 100 กรัม

คู่มือการใช้งาน

1

เราจะเตรียมพิซซ่า a la "Margarita" พร้อมการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง ขั้นแรกเตรียมแป้งยีสต์ ในการทำเช่นนี้ตามลำดับที่ระบุไว้เราใส่น้ำมันพืชน้ำเกลือแป้งยีสต์ลงในถังของเครื่องทำขนมปัง Supra bms-150 เราเปิดตัวโปรแกรม "Dough" แล้วลืมมันไปอีกสองชั่วโมง

2

ประมาณ 30 นาทีก่อนที่แป้งจะพร้อมเราเตรียมไส้ ล้างมะเขือเทศหั่นและบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มเกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, วางมะเขือเทศ, น้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากัน แยกหัวหอมออกเป็นครึ่งวง ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

3

เปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ 195 ° C เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงบนถาดวางแป้งที่ยกขึ้นแล้วค่อย ๆ เหยียดด้วยมือของคุณให้ได้ขนาดที่ต้องการพยายามให้ชิดขอบด้านข้าง ถัดไปใช้การเติมอย่างระมัดระวังโดยพยายามไม่ให้เกินขอบ โรยด้วยหัวหอมด้านบนแล้วชีส

4

เมื่อพิซซ่าของเราพร้อมสำหรับการอบเตาอบก็อุ่นขึ้นแล้ว เหลือเพียงการวางถาดในเตาอบและรอประมาณ 12-15 นาที

ให้ความสนใจ

การทดสอบถูกออกแบบมาสำหรับพิซซ่าขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม.

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เพื่อให้พิซซ่าอร่อยจริงๆอย่าพยายามเติมให้มากขึ้น ทำมะเขือเทศอย่างดีและใส่ส่วนผสมแต่ละอย่างลงไป พิซซ่าชื่นชอบความชุ่มฉ่ำของแป้งและส่วนผสมที่ลงตัว

ตัวเลือกของบรรณาธิการ