คุกกี้ "Charoch" จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่ร่วน การทำอาหารจะไม่ยากแม้แต่กับคนที่อยู่ห่างไกลจากธุรกิจทำอาหาร
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนย - 200 กรัม
- - ไข่ - 1 ชิ้น;
- - น้ำตาล - 70 กรัม
- - นม - 100 มล.
- - วานิลลิน - 2 กรัม
- - ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม
- - แป้ง - 500 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง - 0.5 ถ้วย
- สำหรับการกรอก:
- - แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
- - วอลนัท - 50 กรัม
- - อบเชย - 1 ช้อนชา
- - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ;
- - วานิลลิน - 2 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
ใช้แอปเปิ้ลทำสิ่งต่อไปนี้: นำผิวหนังออกจากพวกมันและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยก่อนหน้านี้ได้เอากล่องเมล็ดออกจากแกน
2
วางผลไม้สับในกระทะฟรี เทวานิลลา 5 ช้อนโต๊ะน้ำและน้ำตาลทรายให้กับพวกเขา ปรุงส่วนผสมที่เกิดขึ้นโดยวางไว้บนเตาบนไฟอ่อนจนส่วนของเหลวของมวลระเหย เมื่อเกิดเหตุการณ์นี้เพิ่มวอลนัทสับอย่างมีดด้วยมัน คนให้เข้ากันแล้วพักไว้ การเติมคุกกี้พร้อมแล้ว
3
ตีเนยที่ละลายแล้วกับน้ำตาลทรายให้ละเอียด หลังจากทำลายไข่ให้ป้อนไปยังมวลที่เกิด ผสมให้เข้ากันจากนั้นเทนมที่นั่น
4
ในส่วนผสมน้ำตาลครีมใส่แป้งข้าวสาลีรวมทั้งส่วนผสมเช่นวานิลลินและผงฟูสำหรับแป้ง เปลี่ยนมวลให้เป็นเนื้อเดียวกัน ม้วนแป้งที่ได้ออกให้เป็นรูปทรงกลม
5
โดยการดึงชิ้นส่วนเล็ก ๆ ออกจากแป้งแล้วรีดออกด้วยหมุดกลิ้งเป็นรูปสามเหลี่ยมความยาวของด้านข้างนั้นยาวประมาณ 11-12 เซนติเมตร
6
ทำมีดอย่างระมัดระวังในแต่ละสามเหลี่ยมโดยมีหลายช่องที่ขนานกับขอบ จัดวางการบรรจุและห่อคุกกี้ในอนาคตครอบคลุมอีกด้านหนึ่งของคุกกี้
7
ในรูปแบบนี้อบจานวางบนแผ่นอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 15-20 นาที คุกกี้ "Charoch" พร้อมแล้ว!