กุ้ง เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ตามร้านค้าจะขายในรูปแบบต้มและแช่แข็ง สาเหตุหลักมาจากสภาพการเก็บรักษาเนื่องจากกุ้งสดสามารถเก็บได้เพียง 4 วัน ดังนั้นจึงนำไปต้มในระหว่างการตกปลาในน้ำทะเล เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการใช้งานเพียงแค่ต้มกุ้งในน้ำเค็มโดยไม่ต้องนำไปต้ม และเราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารกุ้งในเบียร์เพื่อที่จะบริโภคมันด้วยเครื่องดื่มฟองนี้
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- กุ้งแช่แข็ง - 1 กก.
- ไลท์เบียร์ - 0.5 ลิตร
- ใบกระวาน
- พริกแดง
- ผักชี
- เมล็ดผักชีฝรั่ง
- ผักชีฝรั่งแห้ง
- เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
เทกุ้งแช่แข็งลงในกระทะปรุงรสด้วยพริกแดงเมล็ดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งแห้งและผักชีเพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชาแล้วเทเบียร์ ทิ้งไว้ให้ยืนที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 ชั่วโมง
2
ใส่หม้อลงในกองไฟ ทันทีที่ของเหลวเริ่มเดือดให้หยอดใบกระวานปิดเตาทิ้งไว้ให้ยืนปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที
3
เอากุ้งวางไว้บนจานคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวและประดับด้วยก้านผักชีฝรั่งสด
ให้ความสนใจ
เมื่อซื้อควรระวังหางม้ากุ้ง - ถ้าพวกเขาถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องก่อนต้มแล้วพวกเขาควรจะงอเล็กน้อย การละเมิดระบอบการจัดเก็บข้อมูลอาจบ่งบอกถึงความมืดของหัว
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เมล็ดผักชีฝรั่งขายในร้านขายยาซึ่งพบได้บ่อยกว่าในร้านขายของชำ