แหวนปลาหมึกทอดในแป้งถือเป็นหนึ่งในขนมขบเคี้ยวสำหรับผู้ชายที่ชื่นชอบในเบียร์ เฉพาะเมื่อคุณตัดสินใจที่จะมีปาร์ตี้สังสรรค์เบียร์เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าปลาหมึกยังไม่เพียงพอสำหรับทุกคน พวกเขาเปิดออกอร่อยมากจนพวกเขาออกจากโต๊ะก่อนที่จะถึงเวลาที่เบียร์จะหมด
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ปลาหมึก 0.5 กก
- 4 ไข่
- เบียร์ 1 แก้ว
- แป้ง 1.5 ถ้วย
- เกลือ
- น้ำมันพืช
คู่มือการใช้งาน
1
ทำความสะอาดซากปลาหมึกจากแผ่นฟิล์มปิดมันเอาสันด้านในออกหนวดออกให้สะอาดล้างท่อที่เกิดจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วตัดเป็นวง พับแหวนที่เกิดขึ้นบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้ความชื้นที่เหลืออยู่ล่าสุดระบายออกจากพวกเขา
2
แยกไข่แดงออกจากโปรตีนใส่โปรตีนในตู้เย็นเพื่อทำให้เย็นลงเล็กน้อย ในชามแยกต่างหากผสมไข่แดงกับเบียร์แป้งและเกลือลงในแป้งหนา แทนที่จะดื่มเบียร์คุณสามารถใช้ของเหลวอื่น ๆ ได้เช่นนมน้ำและน้ำเกลือ
คนให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
3
นำกระรอกออกจากตู้เย็นแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงจนโฟมคงที่ ใช้การเคลื่อนไหวที่อ่อนโยนผสมโฟมโปรตีนลงในแป้งที่มีอยู่
4
ใช้ปลาหมึกแหวนทีละครั้งจุ่มในแป้งและจุ่มในน้ำมันเดือดประมาณ 1-2 นาที มันก็เพียงพอแล้วที่จะรอจนกว่าแป้งปะทะรอบปลาหมึกและคุณสามารถนำมันออกจากน้ำมันได้ทันที ทำให้แห้งแหวนที่เสร็จแล้วบนผ้าเช็ดปากเพื่อลบไขมันส่วนเกินออกจากพวกเขา
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
หากคุณยังมีแป้งเพิ่มให้ทอดหอมใหญ่ในนั้น พวกเขาจะเป็นส่วนที่ดีในการปลาหมึก