วิธีทำคัพเค้กเนยถั่ว

เนยถั่วเป็นของหวานแบบดั้งเดิมของสหรัฐอเมริกาที่ทำจากถั่วลิสงคั่วกับน้ำมันพืช เนยถั่วสามารถรับประทานได้กับขนมปังขาวขนมปังกรอบหรือขนมปังปิ้งหรือเพิ่มเข้าไปในขนมอบเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่หอม

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• ส่วนผสมคัพเค้ก 10 อย่าง:
• - เนยถั่ว 100 กรัม

• - เนย 85 กรัมที่อุณหภูมิห้อง

• - น้ำตาลอ้อย 40 กรัม

• - ไข่ 1 ฟอง

• - นม 30 มล.

• - แป้ง 100 กรัม

• - ถุงผงฟู (7-8 กรัม)

• - ช็อคโกแลตหยอด 125 กรัม (คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตปกติหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ)

คู่มือการใช้งาน

1

เปิดเตาอบที่ 190C ตีเนยถั่วกับน้ำตาลอ้อยและเนยเพื่อทำครีมที่มีความนุ่มและสม่ำเสมอ เพิ่มไข่ลงในครีมตีมวลเล็กน้อยเทนมและปัดอีกครั้ง

2

เพิ่มแป้งที่ร่อนด้วยผงฟูลงในครีมผสมส่วนผสมอย่างละเอียดเพื่อทำแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน สุดท้ายเพิ่มช็อกโกแลตหยอด (ชิ้นส่วนของช็อกโกแลต) ลงในแป้งผสมเพื่อให้กระจายทั่วแป้ง

3

เราใส่แม่พิมพ์กระดาษในแม่พิมพ์คัพเค้กและเติมแป้งลงไปจนถึงกลาง เราส่งขนมไปที่เตาอบประมาณ 15-17 นาที มัฟฟินสามารถเสิร์ฟในรูปแบบใดก็ได้ - พวกมันจะหายไปจากจานทันที