ปลาถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีคุณประโยชน์มากมาย ปลาคาร์พ Crucian มีองค์ประกอบทางเคมีที่มีคุณค่าซึ่งรวมถึงโปรตีนไขมันวิตามิน A และ D ฟอสฟอรัส จานกับปลานี้มีประโยชน์สำหรับเด็กเพื่อการพัฒนาที่เหมาะสม สูตรสำหรับปลาคาร์พ crucian ในครีมค่อนข้างง่าย จานนั้นนุ่มและชุ่มฉ่ำผักและมะนาวให้รสชาติที่ไพเราะ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ปลาคาร์พ Crucian - 3 ซาก;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 4-5 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือ, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ - ขึ้นอยู่กับความชอบ
คู่มือการใช้งาน
1
ทำความสะอาดลำไส้และล้างออกด้วยน้ำเย็น ปอกเปลือกและสับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถตัดมันเป็นแหวน
2
สับมะเขือเทศและผักชีฝรั่งอย่างประณีตและยัดไส้ด้วยท้องปลาคาร์พ crucian สับ โรยปลาจำนวนมากด้วยน้ำมะนาว
3
ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดกลางทอดในน้ำมันในกระทะจนเปลือกกรอบสีทอง จากนั้นเปลี่ยนเป็นแผ่นอบ เลือกเพิ่มแครอทลงในมันฝรั่ง
4
วางปลาไว้ที่กลางมันฝรั่งทอดเกลือและพริกไทยทุกอย่าง จากนั้นโรยหน้าจานด้วยหอมหัวใหญ่สับ
5
เทครีมเปรี้ยวอย่างล้นเหลือ ขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติคุณสามารถใช้ปริมาณมากขึ้นหรือเล็กลง แนะนำให้เลือกครีมเปรี้ยวสำหรับเตรียมอาหารจานนี้
6
อบปลาในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟปลาคาร์พ crucian และมันฝรั่งควรวางบนจาน คุณสามารถตกแต่งจานด้วยชิ้นมะนาว, สมุนไพร, มะเขือเทศสดสับ มันเป็นไปได้ที่จะให้บริการปลาคาร์พ crucian พร้อมกับเห็ดดอง