มีหลายสูตรสำหรับแอปเปิ้ลยัดไส้ - ชีสกระท่อม, ชีสและเนื้อสัตว์ (เช่นเนื้อไก่) สามารถทำหน้าที่เป็นไส้ได้ แต่ตัวเลือกปีใหม่แบบดั้งเดิมคือการเติมผลไม้แห้งถั่วและอบเชย ในการจัดเตรียมของหวานนั้นง่ายมากและมีลักษณะที่น่ารับประทานมาก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แอปเปิ้ลขนาดกลาง 4 ตัว;
- - น้ำตาล 75 กรัม
- - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์) ของถั่วสับ
- - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน (พร้อมสไลด์) ของลูกเกดหลุม;
- - อบเชยป่น 1 ช้อนชา
คู่มือการใช้งาน
1
เอาแอปเปิ้ลสุกที่แข็งแกร่งขนาดกลาง 4 อันมันจะดีถ้าพวกมันมีกิ่งไม้เล็ก ๆ อยู่ด้านบน ตอนนี้ล้างผลไม้ให้สะอาดในน้ำที่ใช้แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2
ตัดยอดแอปเปิ้ลด้วยมีดคม ๆ - นี่คือ "หมวก" ของขนม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากแต่ละแอปเปิ้ลพร้อมกับแกนและเมล็ด คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อไม่ดำคล้ำ
3
น้ำตาลทรายเป็นผง ล้างออกให้สะอาดและแห้ง ผสมน้ำตาลผงวอลนัทสับลูกเกตและอบเชยป่น นอกจากนี้คุณยังสามารถบดมวลในเครื่องปั่นได้อีกด้วย
4
เติมแอปเปิ้ลด้วยไส้ที่ปรุงสุกแล้วปิดด้วย“ ฝา” ใส่แอปเปิ้ลลงในแผ่นอบที่ทาน้ำมันหรือในแผ่นแบทช์แบบเซรามิคสำหรับsoufflé
5
เปิดเตาอบที่ 200 ° C วางแอปเปิ้ลที่นั่นและทำอาหารเป็นเวลา 30-35 นาที ก่อนเสิร์ฟโรยแอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ เสิร์ฟอุ่น ๆ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณสามารถเสิร์ฟของหวานด้วยไอศครีมวานิลลาหรือไอศครีมวิปปิ้งครีมและน้ำผึ้งเหลว