วิธีการอบมัฟฟินอีสเตอร์

สำหรับอีสเตอร์คุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่อีสเตอร์เค้กอีสเตอร์และขนมอบที่อุดมไปด้วย แต่ตอนนี้มัฟฟินที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ มันง่ายและง่ายในการปรุงมัฟฟินอีสเตอร์เหล่านี้และพวกเขาจะไม่ใช้เวลามาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับมัฟฟิน 10 อย่างที่คุณต้องการ:

• - น้ำตาล 160 กรัม

• - เนยหรือมาการีน 250 กรัม

• - แป้งสาลีพรีเมี่ยม 250 กรัม

• - ผงฟู 2 ช้อนชา

• - 5 ฟอง

• - วานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลา

• - การตกแต่งและการเติมตามรสนิยมของคุณ

คู่มือการใช้งาน

1

ไข่จะต้องบดด้วยน้ำตาลจนขาวเทวานิลลา ทำให้นิ่มเนยหรือเนยเทียมและเพิ่มส่วนผสมไข่น้ำตาล ตีทุกอย่างจนเนียน

2

ร่อนแป้งและผสมให้เข้ากันด้วยผงฟู จากนั้นผสมกับน้ำมันไข่แล้วคลุกให้เข้ากัน

3

หล่อลื่นแม่พิมพ์มัฟฟินด้วยน้ำมันพืช เทแป้งลงในพิมพ์ เปิดเตาอบที่ 200 องศาจากนั้นลดเหลือ 180 และอบมัฟฟินประมาณครึ่งชั่วโมง

4

เทมัฟฟินอีสเตอร์ในแบบเดียวกับเค้กอีสเตอร์ที่มีการเคลือบโปรตีนแบบดั้งเดิม ตกแต่งด้วยโรยสีด้านบน

5

คุณสามารถทำมัฟฟินด้วยไส้: ถั่วสับกับน้ำผึ้ง, ผลไม้แห้ง, นมข้น, ช็อคโกแลตนิ่ม, มาร์มาเลด, ฮาวา, ผลไม้สับละเอียดผสมกับน้ำตาลและครีมเปรี้ยว ก่อนที่จะเติมมัฟฟินด้วยการเติมคุณต้องรอให้เย็นสนิท จากนั้นตัดชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังจากตรงกลางและวางไส้ที่เลือกไว้ ตกแต่งด้วยวิปปิ้งโปรตีนหรือช็อคโกแลตที่ด้านบน