พ่อแม่ของฉันและฉันเคยทำขนมโฮมเมดที่เราโปรดปราน เราชอบกระบวนการบิดและโรยด้วยน้ำตาล และทุกอย่างดูซับซ้อนมากแม้ว่ากลิ่นของวัยเด็กจะไม่มีวันลืม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แป้งสาลี - 400 กรัม (2.5 ถ้วย)
- - ครีม - 200 กรัม
- - มาการีน - 200 กรัม
- - โซดา - 0.5 ช้อนชา
- - น้ำมันพืช
- - น้ำตาลไอซิ่ง
- - แยมหรือนมข้นข้น
คู่มือการใช้งาน
1
คุณต้องทำให้เนยเทียมอ่อนตัวลง เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที
2
ผสมครีมเปรี้ยวกับมาการีนและเพิ่มโซดา ผสมให้เข้ากันเติมแป้ง
3
ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณ 15 นาที
4
เราม้วนแป้งออกมาเพื่อให้ได้วงกลมแล้วเริ่มจากตรงกลางเราตัดมันเป็นสามเหลี่ยม เราแจกจ่ายแยมหรือไส้อื่น ๆ ลงในเลเยอร์ม้วนครัวซองต์จากด้านกว้าง กระจายบนแผ่นอบ
5
ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที เราอบที่อุณหภูมิ 190-210 องศาเซลเซียส
6
โรยครัวซองต์สำเร็จรูปด้วยน้ำตาลป่น
ให้ความสนใจ
สำหรับคนรักที่หวานคุณสามารถเพิ่มไส้ แต่ควรมีความหนาที่สม่ำเสมอ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
รีดแป้งหนาขึ้น
คุณสามารถอบขนมพัฟสำเร็จรูป