ต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและแขกของคุณ? จากนั้นทำเค้กแพนเค้กกับแซลมอนและริคอตต้า เค้กสามารถจัดทำที่ Shrovetide และทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยการผสมผสานที่ผิดปกติของแพนเค้กปลาแซลมอนและริคอตต้า
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- •แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- • Kefir - 500 มล
- •ไข่ - 2 ชิ้น
- •เนย - 50 กรัม
- • Ricotta - 250 กรัม
- •ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
- •ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 400 กรัม
- •ผักชีฝรั่ง
- •กระเทียม
- •คาเวียร์สีแดง - 50 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
ทำแป้งแพนเค้ก ตีไข่เกลือด้วยส้อมหรือพาเพิ่ม kefir อุ่นเล็กน้อย เทแป้งช้า ๆ คนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ก้อนขึ้นรูป ละลายเนยและเทลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2
นำเสนอแพนเค้กในกระทะอุ่น
3
ปรุงไส้ ริคอตต้าผัดครีมและผักชีลาวสับ
4
ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5
การทำเค้กเป็นเรื่องง่าย จัดวางแพนเค้กวางไส้ปลาแซลมอนในเลเยอร์และทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยแพนเค้ก แพร่กระจายในลักษณะชั้นโดยชั้นจนแพนเค้กและการกรอกมากกว่า
6
ตกแต่งด้วยหัวหอมสับและคาเวียร์สีแดง
