ฉันสามารถปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟได้ในจานใด

ความนิยมของเตาอบไมโครเวฟนั้นขึ้นอยู่กับความเร็วของการปรุงอาหารและการเก็บรักษาสารอาหารในจานอาหารมากกว่าในช่วงการอบร้อน แต่ด้วยทางเลือกที่เหมาะสมของจาน

เลือกสูตรของคุณ

ไมโครเวฟมีสามประเภท ได้แก่ เซรามิกแก้วพลาสติกชนิดพิเศษ ห้ามมิให้ใช้เครื่องใช้ที่ทำจากโลหะ ขอแนะนำว่าอย่าใช้แผ่นและกระทะที่มีลวดลายเนื่องจากสีบางชนิดมีอนุภาคโลหะและอาจสร้างความเสียหายให้กับแมกนีตรอน

เครื่องแก้ว

กระทะขนาดเล็กขยายไปถึงด้านบนและทำจากแก้วทนความร้อนเป็นรายการที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟ ในนั้นคุณสามารถปรุงอาหารหลักสูตรแรกและสอง แม่บ้านหลายคนใช้กระทะเหล่านี้แม้กระทั่งในการอบ

ข้อแม้เท่านั้น - มันจะดีกว่าที่จะเลือกกระทะกลม ในรูปวงรีและกล่องสี่เหลี่ยมการกระจายตัวของไมโครเวฟไม่สม่ำเสมอ

แว่นตาธรรมดาที่มีผนังกระจกหนาก็จะมีประโยชน์ในห้องครัวที่ทันสมัย พวกเขาสามารถอบไข่เจียวปรุงมัฟฟินขนาดเล็กอุ่นน้ำผลไม้ แก้วที่มีผนังบางสำหรับไมโครเวฟไม่เหมาะพวกเขาจะแตกเมื่อถูกความร้อน ไม่ควรใช้คริสตัลที่มีตะกั่วและโลหะอื่น ๆ

จานเซรามิค

จานเซรามิกสำหรับไมโครเวฟเหมาะอย่างยิ่ง จานและกระทะที่ใช้ในการเตรียมไม่ควรมีชิปหรือรอยแตกเนื่องจากจานอาจแตกในระหว่างการให้ความร้อน ดังนั้นจึงควรซื้อหม้อและจานเคลือบด้วยไมโครเวฟ ความเสียหายจะมองเห็นได้ทันทีบนกระจก

ไม่แนะนำให้ซื้อจีนในตลาดท้องถิ่น ตามกฎแล้วทั้งหมดนี้นำเข้ามาจากประเทศจีนซึ่งมีการเติมโลหะลงในเซรามิกและสีเกือบทุกครั้ง โดยวิธีการที่คุณสามารถตรวจสอบหรือไม่ว่าจานสำหรับไมโครเวฟมีความเหมาะสม

ขวดแก้วขนาด 200 มล. ที่เต็มไปด้วยน้ำจะถูกวางไว้ในเตาอบและปิดด้วยฝาปิดผนึก รายการตรวจสอบเช่นจานวางอยู่ถัดจากกระป๋อง รวมความร้อนสูงสุดประมาณ 1-2 นาที ถ้าจานยังเย็นอยู่ก็สามารถใช้ทำอาหารในไมโครเวฟได้ ถ้าอุ่นอาหารจานนี้ไม่เหมาะสำหรับไมโครเวฟ