นมเปรี้ยวกับผลไม้

ขนมเปรี้ยวกับผลไม้ - รักษาอร่อยและมีสุขภาพดี สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าแบบเบา ๆ ได้ และเป็นส่วนหนึ่งของเมนูเทศกาลขนมนี้จะใช้สถานที่ที่ถูกต้อง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง:

- ชีสกระท่อม 500 กรัม, ดีกว่าไขมัน

- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล

- ครีม 10% ครึ่งแก้ว

- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาตินทันที

- 1 กีวี

- กล้วย 1 ลูก

- 1 ส้ม

ของหวานนี้ไม่แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่าสองชั่วโมงมิฉะนั้นผลไม้อาจจะดำคล้ำ ดังนั้นคุณควรเริ่มทำอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงถึงสองชั่วโมงก่อนกินอาหาร

กีวีกล้วยและส้มสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้อื่น ๆ หรือผลเบอร์รี่สามารถนำมาใช้ไม่จำเป็นต้องสด เหมาะและแช่แข็ง

ก่อนอื่นปรุงมวลเต้าหู้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ตีครีมน้ำตาลและคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่น

จากนั้นเจือจางเจลาตินทันทีในแก้วน้ำร้อนเทลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวแล้วพาต่ออีกประมาณนาที

ล้างกล้วยและกีวีหรือผลไม้อื่น ๆ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นพอบาง ตัดส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากปอกเปลือก

เตรียมแบบฟอร์มที่โปร่งใส วางกล้วยและกีวีเป็นชิ้นที่ด้านล่างของมันแล้วค่อย ๆ เรียงด้านข้างของแบบฟอร์มด้วย (ทิ้งไว้สองสามชิ้นเพื่อตกแต่งขนมหวานด้านบน)

วางก้อนนมเปรี้ยว (ครึ่ง) ลงบนผลไม้อย่างระมัดระวังแล้ววางเลเยอร์ของชิ้นส้มออกมาปิดด้วยครึ่งเต้าหู้ที่เหลือ

ตกแต่งขนมหวานด้วยกีวีและกล้วยชิ้นส่งจานพร้อมจานไปยังตู้เย็น จานควรจะแช่แข็งที่นั่นอย่างสมบูรณ์

เสิร์ฟจานในรูปแบบและคุณสามารถวางขนมบนจานโรยด้วยช็อคโกแลตขูดถั่วสับโรยหน้าประดับด้วยผลเบอร์รี่