ไข่ไก่กี่กรัม

ไข่ไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีสารจำนวนมากที่มีคุณค่าต่อร่างกาย จากไข่คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและน่าพอใจมากมายจากไข่กวนง่าย ๆ ไปจนถึงขนมอบ จริงเพื่อสร้างบางส่วนคุณต้องรู้น้ำหนักของผลิตภัณฑ์นี้อย่างแน่นอน

เลือกสูตรของคุณ

ไข่มีน้ำหนักเท่าไร

มวลของไข่ไก่ดิบอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 40 ถึง 80 กรัม ที่ใหญ่ที่สุดจะเป็นไข่ที่อยู่ในหมวดหมู่สูงสุดและระบุด้วยตัวอักษร "B" - น้ำหนักของพวกเขามักจะ 75-80 กรัม ราคาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแน่นอนมีราคาแพงกว่าเสมอ น้ำหนักที่น้อยกว่าในไข่ที่เลือกคือ 65-75 กรัม ไข่ที่เหลือจะถูกแบ่งออกเป็นสามประเภท ครั้งแรกรวมถึงผู้ที่มีน้ำหนักจะถูกเก็บไว้ที่ประมาณ 55-65 กรัม ไข่ที่สองมีน้ำหนักตั้งแต่ 45 ถึง 55 กรัมและประเภทที่สามมีผลิตภัณฑ์ 40 กรัม

ยิ่งกว่านั้นมวลไข่นั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับขนาดของมันเสมอไป สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือน้ำหนักของโปรตีนเนื่องจากมีน้ำหนักมากกว่าครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์ ไข่แดงมีสัดส่วนประมาณ 36% ของน้ำหนักรวมและเปลือกที่เหลือ 12-13% ดังนั้นเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าไข่ที่อยู่ในกลุ่มที่สูงที่สุดมีโปรตีนจำนวนมากที่สุดซึ่งโดยวิธีการนั้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์

น้ำหนักของไก่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่ระบุใน Guinness Book of Records คือ 136 กรัม

น้ำหนักของไข่ต้มจะใกล้เคียงกับของไข่ดิบ แต่ไข่ดาวในกระทะจะน้อยกว่าเล็กน้อย แต่ปริมาณแคลอรี่ของไข่ดาวนั้นสูงกว่ามากเสมอ - ถ้าความสดใหม่ประกอบด้วย 50 - 80 กิโลแคลอรีจากนั้นในกระทะที่ปรุงในกระทะจะมีประมาณสองเท่า