สูตรขนมหวานลีนดิบ: ม้วนลูกพรุน

ของหวานนี้จะมีความเหมาะสมบนโต๊ะที่ไม่ติดมันในอาหารของคนที่ยึดติดกับอาหารอาหารดิบ นอกจากนี้ลูกพรุนจะดึงดูดฟันหวานที่ติดตามร่าง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ลูกพรุน - 200 - 250 กรัม

• - เมล็ดทานตะวันที่ปอกเปลือก - 1.5 ถ้วย

• - น้ำ - 50 มล

• - เมล็ดแฟลกซ์พื้น - 0.5 ถ้วย

• - ถั่วบด, มะพร้าว, เมล็ดแฟลกซ์พื้นดิน, งา - สำหรับการตกแต่งที่คุณเลือก

คู่มือการใช้งาน

1

ควรแช่ลูกพรุนในน้ำเย็นอย่างน้อย 15 นาทีเพื่อละลายซัลเฟอร์ไดออกไซด์ซึ่งมักใช้ในการผลิตผลไม้แห้ง เอาล่ะเพื่อกำจัดฝุ่นและขยะอย่างดี

เมล็ดทานตะวันที่ลอกแล้วสามารถเก็บไว้ในน้ำเย็นได้ซักพักเพื่อให้เมล็ดนิ่ม

ผ่านเมล็ดและลูกพรุนผ่านเครื่องบดเนื้อ ผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างละเอียด ใส่มวลประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชามที่แยกต่างหาก

มวลที่เหลือจะถูกผสมกับเมล็ดแฟลกซ์พื้นวางบนกระดานที่มีฟิล์มติดอยู่ แผ่ให้สี่เหลี่ยมผืนผ้าหนา 0.5-1 ซม.

ใส่บอร์ดในตู้เย็น

2

ใส่ส่วนหนึ่งของมวลที่ถูกนำออกจากจุดเริ่มต้นของกระบวนการในชามเพิ่มน้ำเย็นเล็กน้อยกวนจนกว่าคุณจะได้รับรูปร่างหน้าตาของครีมหนา มวลไม่ควรแพร่กระจายดังนั้นคุณต้องตรวจสอบปริมาณน้ำอาจต้องน้อยกว่าที่ประกาศไว้ 50 มล.

3

นำกระดานออกจากฐานม้วนจากตู้เย็นและทาครีมให้ทั่วพื้นผิว

ตอนนี้ใช้ฟิล์มยึดที่วางฐานม้วนม้วนอย่างระมัดระวังกดให้แน่น

4

ม้วนม้วนสำเร็จรูปในถั่วบดหรือเมล็ดแฟลกซ์หรือเมล็ด คุณสามารถใช้งาหรือมะพร้าว

วางม้วนบนจานแล้วใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที

ให้ความสนใจ

ของหวานนี้ไม่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์แป้งผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใด ๆ แต่มีวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารจำนวนมากซึ่งจะได้รับความนิยมมากสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่างของพวกเขา นอกจากนี้องค์ประกอบของขนมยังเป็นอาหารที่แพ้ง่ายดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีเหตุผลด้านสุขภาพต้องปฏิเสธขนมหวานและเค้กแบบดั้งเดิม