พัฟแท่งในถั่ว

คุกกี้จากถั่วที่มีปัญหานั้นมีการเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายพวกมันดูน่าดึงดูดและอร่อยมาก แป้งทอดกรอบประกอบด้วยแผ่นบาง ๆ น้ำเชื่อมน้ำผึ้งให้กลิ่นของจานและรสชาติพิเศษ ถั่วนอกเหนือจากการเพิ่มเติมรสชาติไม่อนุญาตให้นิ้วสกปรกหรือทำหน้าที่เป็นชั้นป้องกัน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับแท่ง:

• - ถั่ว - 1 ถ้วย

• - แป้งปราศจากยีสต์ - 250 กรัม

• สำหรับน้ำเชื่อม:

• - น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;

• - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;

• - น้ำตาล - 1/4 ถ้วย

คู่มือการใช้งาน

1

ผัดพัฟเพสตรี้เป็นชั้นหนาถึง 3 มม. แล้วตัดเป็นเส้น สะดวกที่สุดในการตัดด้วยมีดพิซซ่าแบบกลม

2

ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษสำหรับอบและโอนแผ่นแป้งที่นั่น อบในเตาอบจนเป็นสีดอกกุหลาบสดใส หลังจากเย็นชิ้นงาน

3

ใช้เครื่องบดกาแฟสับถั่ว ชิ้นส่วนที่ใหญ่กว่าจะไม่ยึดติดกับแท่งดังนั้นรายการนี้จึงสำคัญมาก - ยิ่งมีขนาดเล็กก็ยิ่งดีเท่านั้น

4

เริ่มทำน้ำเชื่อมกันเถอะ ใส่น้ำน้ำตาลและน้ำผึ้งลงในหม้อ นำไปต้มและปรุงอาหารสักครู่ น้ำทั้งหมดจะต้องระเหย

5

หล่อลื่นแท่งที่เตรียมไว้ด้วยน้ำเชื่อม หล่อลื่นในสองขั้นตอนหลังจากครั้งแรกรอ 5 นาทีจากนั้นใช้เลเยอร์ใหม่เพื่อให้ไม้มีความอิ่มตัวเพียงพอ

6

เทถั่วพื้นเหนือน้ำเชื่อมบีบนิ้วของคุณเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา 5 นาที

7

เป็นการดีที่สุดที่จะให้บริการพัฟฟืนในถั่วในวันที่เตรียมการเช่นในวันต่อมาแป้งจะเข้มงวดมากขึ้น

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

แทนที่จะใช้น้ำเชื่อมน้ำผึ้งคุณสามารถใช้นมข้นปกติสำหรับทำพัฟแท่งในถั่ว ทั้งต้มและธรรมดาจะทำ หากนมข้นต้มเดือดยากเกินไปก็สามารถเจือจางด้วยนมหรือน้ำ