Uaraa Malfuf แปลจากภาษาอาหรับเป็นภาษากะหล่ำปลีในภาษาอาหรับ กะหล่ำปลีม้วนออกมาอร่อยมากฉ่ำ มันใช้เวลานานในการเตรียมอาหารจานนี้ แต่มันก็คุ้มค่า
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อสับ 300 กรัม
- - ข้าว 500 กรัม
- - 1 หัวหอม
- - 1 มะเขือเทศ
- - กะหล่ำปลี 1 หัว
- - 4 Maggi Dice
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ทำไส้ก่อน เพิ่มเนื้อสับหัวหอมสับมะเขือเทศปอกเปลือกเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มข้าวและผสมอีกครั้ง
2
ตอนนี้เตรียมใบกะหล่ำปลี แยกพวกมันออกจากหัวกะหล่ำปลีและใส่น้ำเดือดเค็มประมาณ 1-2 นาที จากนั้นดึงออกและใส่กระชอนเพื่อทำน้ำแก้ว
3
แบ่งใบกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยไม่ต้องเส้นเลือดและวางไส้เล็กน้อยบิดเป็นหลอด
4
วางมันฝรั่งที่หั่นเป็นวงกลมไว้ที่ก้นกระทะเพื่อไม่ให้กะหล่ำปลีม้วน
5
วางหลอดให้แน่น ละลายลูกบาศก์ Maggi เทมวลลงในกระทะด้วยสารละลายและปิดม้วนกะหล่ำปลีด้วยจานเพื่อให้พวกเขาเดือด
6
หุงข้าวจนสุกด้วยไฟอ่อนประมาณ 35-40 นาที ลบแผ่นจากกระทะ ปล่อยให้กะหล่ำปลีม้วนเดือดและนำออกจากความร้อน
ให้ความสนใจ
การทำอาหาร Huaraa Malfuf ใช้เวลาว่าง 120 นาที