เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของเมล็ดฟักทองเป็นเวลานาน: พวกเขามีมากกว่า 50 สารที่สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามหากใช้อย่างไม่ถูกต้องพวกเขาอาจไร้ประโยชน์และอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
เลือกสูตรของคุณ
วิตามินและแร่ธาตุที่พบในเมล็ดฟักทอง
- วิตามิน B (B1, B2, B5, B6, B9);
- วิตามินอี
- วิตามินพีพี
- วิตามินซี
- โพแทสเซียม
- สังกะสี
- แคลเซียม
- ซีลีเนียม
- แมกนีเซียม
- ทองแดง
- โซเดียม
- แมงกานีส
- เหล็ก
- ฟอสฟอรัส
และยังมีกรดไขมันอิ่มตัวโมโนโครมและไดแซ็กคาไรด์ใยอาหารเป็นต้นที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์
ในระหว่างการรักษาความร้อนสารอาหารส่วนใหญ่จะถูกทำลายดังนั้นการทอดเมล็ดฟักทองจึงไม่เป็นที่ต้องการอย่างมาก
เกี่ยวกับสรรพคุณของเมล็ดฟักทอง
เมล็ดฟักทองมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นยาพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพสำหรับเวิร์มและท้องผูกเรื้อรัง เนื่องจากวิตามินอีมีปริมาณสูงทำให้เมล็ดฟักทองกระตุ้นการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์ชะลอความชราและมีประโยชน์ต่อสภาพผิว ข้าวต้มที่ทำจากเมล็ดฟักทองเป็นวิธีรักษาแผลไหม้และแผลที่ยอดเยี่ยม มันมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายที่จะกินเมล็ดฟักทองเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ต่อมลูกหมากอักเสบเพิ่มความแรงและเพิ่มความรู้สึกทางเพศ
เมล็ดฟักทองประกอบด้วยอาร์จินีนกรดอะมิโนซึ่งใช้สร้างมวลกล้ามเนื้อในโภชนาการการกีฬา
ประโยชน์ของเมล็ดฟักทองยังไม่อาจปฏิเสธได้สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน: พวกเขามีความสามารถในการรักษาเสถียรภาพความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือดต่ำ นอกจากนี้เมล็ดฟักทองยังเป็นยาขับปัสสาวะและ choleretic ที่ดี อุดมไปด้วยสังกะสีพวกเขาเสริมสร้างความจำปรับปรุงการทำงานของสมองและลดความเหนื่อยล้า
ด้วยฤทธิ์ต้านอาการคลื่นไส้และ antiemetic จะมีการระบุเมล็ดฟักทองสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการเมาเรือและหญิงตั้งครรภ์ที่มีพิษ
ความสามารถในการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ของเมล็ดฟักทองเพื่อกำจัดแคดเมียมที่เป็นอันตรายและตะกั่วจากร่างกายมนุษย์
เกี่ยวกับอันตรายของเมล็ดฟักทอง
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดเมล็ดฟักทองอาจเป็นอันตรายในโรคบางชนิด การใช้เมล็ดฟักทองทอดและเค็มในปริมาณมากนำไปสู่การสะสมของเกลือในข้อต่อซึ่ง จำกัด การเคลื่อนไหวของพวกเขา
การบริโภคเมล็ดฟักทองมากเกินไปมีข้อห้ามเกี่ยวกับโรคอ้วนและน้ำหนักเกิน: มีปริมาณไขมันมากถึง 46%! นอกจากนี้ยังแนะนำให้ จำกัด การใช้งานสำหรับโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหารและเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย อย่างไรก็ตามอย่าให้เมล็ดฟักทองหมดเลย: เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ก็เพียงพอที่จะกิน 10 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้ต่อวัน
การใช้เมล็ดฟักทองทอดและเค็มในปริมาณมากนำไปสู่การสะสมของเกลือในข้อต่อซึ่ง จำกัด การเคลื่อนไหวของพวกเขา
เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อเคลือบฟันคุณควรปอกเปลือกเมล็ดออกจากเปลือกด้วยมือและไม่กัดแทะ
บทความที่เกี่ยวข้อง
ฟักทองเพื่อสุขภาพ