กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งเป็นอาหารอาหารทั่วไป ไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำอาหารที่บ้าน! เวลาทำอาหารใช้เวลาประมาณ 30 นาทีซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - น้ำมันพืช 15 กรัม
- - มันฝรั่ง 0.5 กก.
- - กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
- - วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- - เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
เราปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณ 1.5x2 ซม. มันฝรั่งจะต้องแห้งด้วยกระดาษเช็ดมือเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก ในกระทะร้อนน้ำมันพืชและเริ่มทอดมันฝรั่ง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดประมาณ 5-7 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
2
ในช่วงเวลานี้มีความจำเป็นต้องสับหัวหอมและเพิ่มลงในกระทะ
3
ในขณะที่มันฝรั่งและหัวหอมของเราทอดเราใช้กะหล่ำปลีดอง บีบจากน้ำผลไม้และเพิ่มลงในกระทะมันฝรั่ง มีความจำเป็นต้องผสมทุกอย่างแล้วทอดต่อด้วยไฟปานกลาง
4
หลังจาก 3-5 นาทีเพิ่มวางมะเขือเทศเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสมอย่างทั่วถึง จากนั้นเติมน้ำต้มเพื่อให้ผักได้รับความคุ้มครองอย่างสมบูรณ์ ลดความร้อนและฝาครอบ สตูว์ประมาณ 10-15 นาที คุณต้องตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่ง - มันควรจะนุ่ม
ให้ความสนใจ
ก่อนที่จะเพิ่มเครื่องเทศให้ลิ้มรสวางมะเขือเทศ หากวางเป็นกรดเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชา
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
จานเสร็จสามารถโรยด้วยสมุนไพรสด ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งดีมาก สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติฉุนคุณสามารถใช้ผักชีและหัวหอมสีเขียว จานรวมกับเนื้อต้มและปลา