เค้กช็อคโกแลตคอทเทจชีสแสนอร่อยที่นุ่มนวลและนุ่มนวลส่วนใหญ่จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่สามารถพบได้ในบ้าน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการทดสอบ:
- - 5 ชิ้น ไข่;
- - แป้ง 200 กรัม
- - 180 กรัมน้ำตาล
- - ผงฟู 1 ช้อนชา
- - น้ำมันพืช 125 มิลลิลิตร
- - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะโกโก้;
- - 125 มิลลิลิตรของน้ำ
- - เกลือ
- สำหรับครีม:
- - ชีสกระท่อม 500 กรัม
- - พุดดิ้งวานิลลา 1 ถุง;
- - น้ำตาล 100 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
ร่อนแป้งโกโก้และผงฟู ถูไข่แดงกับน้ำตาลครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่น้ำมันพืชและน้ำผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2
เอาชนะโปรตีนด้วยน้ำตาลครึ่งหลังในโฟมเขียวชอุ่ม จากนั้นรวมกับมวลไข่แดง เพิ่มแป้งโกโก้ลงในส่วนผสม ใส่แป้งในรูปแบบไขมัน
3
ปรุงเต้าหู้และโอนไปยังถุงขนม บีบนมเปรี้ยวลงบนช็อกโกแลตแล้ววาดภาพเซลล์
4
อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 35 นาที แป้งช็อคโกแลตควรจะเพิ่มขึ้นและเต้าหู้ควรจมอยู่ในช็อคโกแลต