เมื่อเตรียมคุกกี้เหล่านี้เกล็ดหิมะก้อนแรกก็บินมาจากท้องฟ้านอกหน้าต่าง เรามีความสุขมากกระโดดออกไปที่ระเบียงทันทีแมว Vaska ของเราพร้อมดวงตาที่งุนงงมองเราไม่กล้าออกจากห้อง โดยทั่วไปในขณะที่ลูกสาวของฉันและฉันสนุกคุกกี้ของเราเกือบจะเผาไหม้ มีเวลาในช่วงเวลาสุดท้าย! และมันก็อร่อยมาก!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนย 1 ซอง (200 กรัม)
- - น้ำตาลครึ่งแก้ว
- - แป้งแพนเค้ก 250 กรัม
- - ความสนุก 1 สีส้ม
- - โรยน้ำตาลสำเร็จรูป
คู่มือการใช้งาน
1
ตีเนยละลายเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งและผิวส้มขูดผสม เพิ่มแป้งแพนเค้ก (ซึ่งแตกต่างจากปกติแป้งชนิดนี้มีผงฟูอยู่ในส่วนผสม) แล้วเกลือและผงไข่ ปั้นลูกเล็ก ๆ จากแป้งที่ได้จากนั้นทำให้แบนแล้วนำไปวางบนแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชและกระดาษ
2
ส่วนหนึ่งของการทดสอบสามารถแยกออกจากกันและเพิ่ม 2 ช้อนชา ผงโกโก้ - วิธีนี้คุณจะได้รับคุกกี้แสงและช็อคโกแลต 2 ชนิดทันที คุณสามารถม้วนคุกกี้ที่เคลือบด้วยน้ำเชื่อมในเกล็ดอัลมอนด์หรือถั่วบดอื่น ๆ
3
อบที่ 190 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง ลบคุกกี้ที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและลบจากถาดพร้อมแผ่นรอง คุณสามารถแยกผลิตภัณฑ์จากกระดาษเมื่อพวกเขาเย็น อัดจาระบีคุกกี้ด้วยน้ำเชื่อมจากด้านบน (2 ช้อนโต๊ะล. น้ำตาลผสมกับน้ำแล้วต้มจนเมล็ดละลาย) แล้วม้วนเป็นชิ้น ๆ โรยน้ำตาล