ไข่เจียวเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและคุ้นเคยที่สุด Denver Omelet เป็นรุ่นปรับปรุงของมัน มันจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จานนี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
เลือกสูตรของคุณ
ไข่เจียวเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและราคาถูกที่สุด ไข่ที่ตีกับนมนั้นเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับนักกีฬาและผู้ที่มีไลฟ์สไตล์แอคทีฟ ต้องขอบคุณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในจานส่วนเล็ก ๆ ก็เพียงพอที่จะรักษาความแข็งแรงตลอดทั้งวัน
ไข่เจียวนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณสมบูรณ์แบบมากมันดีทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน ไข่เจียวเดนเวอร์เป็นไข่เจียวแสนอร่อยที่มีชีสหัวหอมแฮมและพริกหวาน
สำหรับ 4 เสิร์ฟคุณจะต้อง:
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกหยวกเขียว - 1 ชิ้น
- พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
- แฮม - 200 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- 1 ช้อนโต๊ะ เนย
- ไข่ - 8 ชิ้น
- นม - 1/2 ถ้วย
- เนยแข็ง 200 กรัม
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนอื่นสร้างสถานีบริการน้ำมัน เราทำความสะอาดหัวหอมและพริกหวานหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ในกระทะขนาดเล็กผสมเนยและน้ำมันพืชความร้อนจนเนยละลาย เทหัวหอมและพริกไทยที่นั่นเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
- เราตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไปในหม้อผัก ผ่านไปอีก 3 นาที ลบออกจากความร้อนในขณะที่สถานีบริการน้ำมันเย็นตัวลงดูแลไข่เจียวของตัวเอง
- ในเวลานี้ตีไข่ให้เข้ากัน (จนโฟมขาว) แล้วเทนมแล้วตีอีกครั้งด้วยการเติมเกลือและพริกไทย
- เปิดเตาอบ 200 องศา
- ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเพิ่มลงในชามกับไข่ที่ตีและนม ที่นั่นเราเพิ่มพริกไทยกับหัวหอมและแฮมและผสมให้เข้ากัน
- ใส่น้ำมันพืชทาน้ำมันจาน เคล็ดลับ: ถ้าคุณต้องการให้ไข่เจียวของเดนเวอร์มีความงดงามรูปร่างจะดีกว่าถ้าใช้ขนาดเล็ก แต่ลึก
- ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาวางแบบฟอร์มด้วยไข่เจียว นำเข้าอบจนสุกประมาณ 20-25 นาที
- เรานำไข่เจียวสำเร็จรูปออกจากเตาอบและคลุมด้วยผ้าขนหนู ปล่อยให้ยืนต่ออีก 10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
ไข่เจียวเดนเวอร์ในเตาอบพร้อมแล้ว เสิร์ฟสำหรับอาหารเช้าอาหารว่างยามบ่ายหรืออาหารเย็น