ปีใหม่ใกล้แล้วดังนั้นจึงถึงเวลาคิดเมนูวันหยุด อย่าลืมว่าสัญลักษณ์ของปี 2017 เป็น Red Fire Rooster ดังนั้นจึงจำเป็นต้องงดอาหารที่มีเนื้อสัตว์ปีก อาหารจานปลาชนิดหนึ่งที่เรียบง่าย แต่เรียบง่ายเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับเมนูปีใหม่!
เลือกสูตรของคุณ
ส่วนผสมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย:
- ปลาเค็ม 200 กรัม (เนื้อ)
- ขนมปังสีน้ำตาล
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- ผักใบเขียว: หัวหอม, ผักชีฝรั่ง
- มายองเนสบางส่วน
- rast.maslo เพื่อหล่อลื่นกระทะ
ทำอาหารของว่างเทศกาล:
1. ต้องตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นชิ้นพอดี (ควรให้มีขนาดใหญ่กว่ากล่องจับคู่เล็กน้อย)
2. ทอดชิ้นขนมปังในกระทะที่มีไขมันเล็กน้อย (ทอดด้านเดียวเท่านั้น)
3. ปอกเปลือกไข่ต้มและตะแกรง
4. ผสมไข่บดกับมายองเนสสองช้อน คุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสดสับละเอียดเล็กน้อยลงในส่วนผสมนี้
5. ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นซึ่งจะมีขนาดเล็กกว่าขนมปังประมาณ 1.5-2 เท่า
6. บนขนมปังทอดที่เย็นแล้วให้กระจายชั้นของส่วนผสมของมายองเนสไข่
7. วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
8. โรยแซนวิชกับชิ้นหัวหอมสีเขียวสด
ขนมปีใหม่นี้เรียบง่ายและใกล้กับคนรัสเซียมาก นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า Fire Rooster เป็นนกแม้ว่าจะภาคภูมิใจ แต่ก็เรียบง่ายดังนั้นเขาจึงชอบเมื่อมีอาหารเรียบง่ายถูกใจและอร่อยบนโต๊ะ