อกไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนที่หลายคนชอบ มีหลายวิธีในการปรุง ลองทำอกไก่กับชีสนมเปรี้ยว
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อไก่
- - ชีสนมเปรี้ยวพร้อมสมุนไพร
- - แครอท
- - ชีสขูด
- - ปรุงรสสำหรับไก่
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
จานยอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่จัดทำง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสมขั้นต่ำและเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารและเราได้รับความสุขและประโยชน์สูงสุดสำหรับร่างกาย สำหรับไก่ที่สมบูรณ์แบบฉ่ำเราซื้อเนื้อไก่หรือไก่เอง ก่อนปรุงอย่าลืมล้างในน้ำเย็น เราแพร่กระจายบนกระดานและเริ่มตัดเอ็นกล้ามเนื้อและส่วนเกินออกเพื่อให้ได้เนื้อขาวบริสุทธิ์ที่มีรูปทรงอัลมอนด์ ในวิธีที่สองคุณสามารถตัดเนื้อเพื่อให้ชิ้นบางและเอาชนะพวกเขา
หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันและใส่เนื้อไว้ในนั้น ทันทีเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถเอาเกลือกับเครื่องเทศเพิ่มเติมมันจะหอมมากขึ้น) และโรยปรุงรสไก่ด้านบน
2
เราใช้แครอทเฉลี่ยปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำแบบเดียวกันกับชีสแข็ง แต่สามารถขูดให้เล็กลงเพื่อกระจายได้ง่ายขึ้น คุณสามารถทำชิ้นชีสบาง ๆ มันก็เพียงพอแล้วที่จะวางบนเนื้อสัตว์และรอให้ชีสกระจายออกไป
3
เราใส่หม้อกับเนื้อบนเตาและเคี่ยวไฟปานกลางประมาณ 15 นาที อย่าลืมที่จะพลิก หลังจากพลิกมันเป็นครั้งแรกให้โรยด้าน "ที่ว่าง" อีกครั้งด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส เป็นสิ่งสำคัญที่เครื่องเทศมีอยู่ทุกด้านเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเต็มอิ่ม
ตามสูตรเดียวกันคุณสามารถอบนกในเตาอบวางบนแผ่นอบ แต่ใช้เวลานานกว่าในการปรุงอาหาร
4
ทันทีที่เนื้อพร้อมลดความร้อนและเริ่มจัดวาง "การบรรจุ" ใช้ชีสเต้าหู้ที่คุณชื่นชอบกับสมุนไพรและใช้มันทั่วพื้นผิวด้านบนทั้งหมดของเต้านม อย่าหักโหมจนเกินไปเพราะด้วยปริมาณมากสามารถระบายออกจากขอบ มีสูตรที่คล้ายกันสำหรับการปรุงอาหารด้วยครีมและผักชีฝรั่ง แต่ด้วยแสงชีสและสมุนไพรมันจะกลายเป็นอ่อนโยนและง่ายขึ้น สูตรที่มีมายองเนสก็เป็นเรื่องธรรมดามาก แต่จากนั้นจานจะกลายเป็นหนาและไม่แข็งแรง จากนั้นนำแครอทขูดและแจกจ่ายให้ทั่วชีส เขาจะเก็บเธอไว้เพื่อไม่ให้หล่นลงบนกระทะ
ปิดฝาเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นโรยจานทั้งหมดด้วยชีสขูด (หรือใส่ชิ้นไก่ขึ้นอยู่กับวิธีที่เลือก) ปิดฝาอีกครั้งแล้วเคี่ยวจนชีสละลาย ปิดเครื่อง อกไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำไม่ใส่มายองเนสและซอสปรุงรสอื่น ๆ คุณสามารถกินอาหารกลางวันอาหารเย็นและไม่ต้องกังวลกับตัวเลข นอกจากนี้ยังรวมกับเครื่องเคียงใด ๆ
