ในวันอีสเตอร์มีแม่บ้านหลายคนหมกมุ่นอยู่กับการเตรียมการที่หลากหลาย ใครบางคนกำลังมองหาวิธีที่น่าสนใจในการระบายสีไข่อีสเตอร์ใครบางคนในการค้นหาสูตรอาหารแสนอร่อย มีหลายวิธีในการเตรียมเค้กอีสเตอร์มีบางสิ่งให้เลือกอยู่เสมอ คุณเคยเจอสูตรเค้กแครอทหรือยัง?
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แครอท 1 ชิ้น
- - แป้ง 500 กรัม
- - เนย 60 กรัม
- - น้ำตาล 100 กรัม
- - ยีสต์ 6 กรัม
- - นม 250 กรัม
- - เกลือ
- - ผลไม้หวาน
- - ลูกจันทน์เทศ
- - อบเชย
คู่มือการใช้งาน
1
ขั้นตอนแรกคือการปอกแครอทและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถูบนกระต่ายขูด เราโอนแครอทลงไปในกระทะเติมนม 1 ใน 3 ของแครอทแล้วปล่อยให้เคี่ยวไฟอ่อนจนสุก เมื่อแครอทถึงความพร้อมคุณจะต้องใส่เนยลงไปและผสมให้เข้ากัน
2
เพิ่มส่วนผสมแห้ง: แป้งเกลือน้ำตาลและยีสต์ หากคุณไม่ใช้ยีสต์ที่แห้งเร็วละลายได้ แต่ให้ยีสต์ที่ใช้งานแบบกดหรือแห้งคุณจะต้องละลายในน้ำอุ่นเล็กน้อยก่อนใช้ เทนมที่เหลือแล้วใส่ผลไม้และเครื่องเทศลงไปคนให้เข้ากัน
3
ตอนนี้คุณต้องปล่อยให้แป้งขึ้น - คลุมชามด้วยผ้าขนหนูและวางไว้ใกล้กับแบตเตอรี่ แป้งควรเพิ่มขึ้นสองครั้ง อาจใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อแป้งมีความเหมาะสมคุณจะต้องกระจายมันตามรูปร่าง
4
ส่งเค้กไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที
5
ในการตรวจสอบความพร้อมเป็นเรื่องง่ายเจาะเค้กอีสเตอร์ด้วยไม้จิ้มฟัน: ถ้ามันยังแห้งอยู่การอบก็พร้อม
ให้ความสนใจ
คุณไม่ควรกระจายแป้งมากกว่า 1 ใน 3 ของปริมาตรของแป้ง - แป้งควรขึ้นอีกครั้งในรูปแบบ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เค้กพร้อมสามารถโรยด้วยผลไม้หวานหรือโรยหน้าด้วยการเคลือบ