เครื่องเคียงอะไรที่จะเสิร์ฟพร้อมกับทอด

หนึ่งในอาหารรัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - เค้กเนื้อและปลาแม่บ้านแต่ละคนมีสูตรและความลับในการเตรียมของพวกเขา ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม - ผัดไขมันหรือน้ำมันนึ่ง - พวกเขาสามารถเป็นทั้งแคลอรี่สูงและพอใจและอาหารจาน ดังนั้นพวกเขาสามารถพบได้ในเมนูของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ประดับให้กับพวกเขายังสามารถเลือกขึ้นอยู่กับผลประโยชน์และแคลอรี่

เลือกสูตรของคุณ

เครื่องเคียงและแคลอรี่แสนอร่อยสำหรับทอด

เมื่อเตรียมกับข้าวคุณควรพิจารณา: ไม่ว่าจะอร่อยแค่ไหน นี่เป็นอาหารจานเต็มเปี่ยมที่แยกออกมาซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้รสชาติและกลิ่นหอมของชิ้นเล็ก ๆ แต่ยังเติมเต็มพวกเขา เครื่องปรุงแบบคลาสสิกที่สามารถเสิร์ฟได้กับทั้งชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำจากเนื้อสับและชิ้นส่วนที่ใช้กับปลาคือมันฝรั่งบด เพื่อให้มันสวยงามและอร่อยพยายามที่จะบรรลุความสม่ำเสมอโดยใช้ความสนใจ ต้องแน่ใจว่าใส่นมและเนยลงไป แม่บ้านบางคนเพิ่มไข่ดิบบดและตี เมื่อเสิร์ฟมันฝรั่งบดกับปลาหรือเนื้อสัตว์ให้ใส่ถั่วลันเตากระป๋องหนึ่งช้อนชาโรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด มันฝรั่งต้มเล็ก ๆ จะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับลูกชิ้น

ข้าวต้มก็เข้ากันได้ดีกับเค้กเนื้อและปลา แต่อย่าทำอาหารเหมือนโจ๊ก ปรุงข้าวสำหรับกับข้าวในกระทะ ขั้นแรกให้ทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจากนั้นปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องและเติมผัก 70-100 กรัมปลาหรือน้ำซุปเนื้อตามที่ดูดซึม อย่าลืมใส่เครื่องเทศ เมื่อข้าวเกือบสุกและอยู่ตรงกลางมันจะชื้นเล็กน้อยปิดเตาเติมน้ำซุปอีกใบปิดฝาหม้อให้แน่นแล้วปล่อยให้มันยืนบนเตาอีก 10 นาที

อย่าเสิร์ฟมันฝรั่งทอดกับเครื่องเคียงสำหรับทอด - นี่จะเป็นการทดสอบที่ดีสำหรับตับของคุณ

ด้วยชิ้นเนื้อคุณสามารถเสิร์ฟพาสต้าหรือวุ้นเส้นเพิ่มเนยกับเครื่องเคียง น้ำเกรวี่คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ที่ยังหลงเหลืออยู่หลังจากทอดชิ้นทอด แต่คุณสามารถทำซอสแยกต่างหากเช่นการทอดหัวหอมด้วยแครอทและมะเขือเทศสดจากนั้นจึงนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ

เสิร์ฟไส้กับเครื่องเคียงเพิ่มผักดองบางจาน: แตงกวาดองหั่นบาง ๆ, ช้อนของกะหล่ำปลีดองและมะเขือเทศเค็ม