สนับมือหมูอบกับน้ำผึ้งและซอสถั่วเหลืองเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารร้อนๆสำหรับตารางปีใหม่ เนื้อฉ่ำอร่อยและรสชาติจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสมันก็จะเป็นสัญลักษณ์ของปีหน้า - สุนัขสีเหลือง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 1 หมูขา (ประมาณ 1 กิโลกรัม)
- - กระเทียม 4-5 กลีบ
- - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
- - เครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ข้ามเพื่อข้าม วางสนับมือลงตรงกลางแล้วผ่าเล็กน้อยจากทุกด้าน
2
นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วผ่าแต่ละกลีบเป็น 3-4 กลีบ ใส่ชิ้นเหล่านี้ลงในหลุมที่ทำในสนับมือ
3
ด้านบนของเนื้อสัตว์คุณจำเป็นต้องเสียดสีกับน้ำผึ้งธรรมชาติ หากชอล์กหนาเกินไปคุณสามารถละลายด้วยอ่างน้ำ
4
ถัดไปเทก้านกับซอสถั่วเหลือง เขาจะทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก
5
เครื่องเทศถูกใช้เพื่อลิ้มรส คนรักเผ็ดสามารถถูเนื้อด้วยส่วนผสมของพริก คุณยังสามารถเพิ่มส่วนผสมแห้งของสมุนไพรโปรวองซ์หอม
6
สนับมือหมูจะต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างแน่นหนาในสองชั้น
7
ถัดไปคุณต้องอุ่นเตาให้ดีประมาณ 220 องศา วางถาดอบด้วยก้านในฟอยล์ในเตาอบร้อน ปรุงอาหารเนื้อสัตว์ประมาณ 60-80 นาที
8
นอกจากนี้ก้านในกระดาษฟอยล์สามารถอบในหม้อหุงช้า หากต้องการทำสิ่งนี้ให้ใช้โหมด "Multi-cook" หรือ "Baking" คุณต้องใส่สนับมือลงในชาม multicooker ปิดฝาปิดเลือกหนึ่งในสองโหมดแล้วตั้งเวลา 80 นาที อุณหภูมิการทำอาหารควรเป็น 180 องศา