มันฝรั่งอบในเตาอบมีความอร่อยอยู่เสมอ เพื่อให้จานสวยขึ้นคุณสามารถตัดมันฝรั่งด้วยหีบเพลงและโรยชีสด้านบน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- - 100 กรัม เนย;
- - 100 กรัม Parmesan;
- - ผงกระเทียมเล็กน้อย
- - 1/4 ช้อนชา เกลือหยาบ
- - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- - 20 กรัม เชดดาร์ชีสขูด
- - ครีมข้น 60 มล. สำหรับการตี
คู่มือการใช้งาน
1
เปิดเตาอบที่ 200C ล้างมันฝรั่งให้สะอาด แต่ไม่ปอกเปลือก เราทำการตัดในแต่ละมันฝรั่งด้วยระยะเวลาประมาณ 5 มม.
2
ตัดเนยและพาเมซานออกเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในมันฝรั่ง โรยมันฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกโรยด้วยผงกระเทียมและเกลือ
3
เราอบมันฝรั่งเป็นเวลา 45-55 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาด) หลังจากนั้นเราก็นำออกมาเทครีมและโรยด้วยเชดดาร์ชีสขูด
4
กลับไปที่เตาอบอีกประมาณ 10-12 นาที เสิร์ฟร้อน! เป็นของตกแต่งคุณสามารถใช้ครีมและสมุนไพรสด
