Logo tha.foodlobers.com
ไม่เป็นที่นิยม

วิธีทำหม้อตุ๋น

วิธีทำหม้อตุ๋น
วิธีทำหม้อตุ๋น

วีดีโอ: หมูตุ๋น สูตรเร่งด่วน ตุ๋นนุ่มใน 20 นาที Braised pork, stewed pork หม้ออัดแรงดัน l กินได้อร่อยด้วย 2024, มิถุนายน

วีดีโอ: หมูตุ๋น สูตรเร่งด่วน ตุ๋นนุ่มใน 20 นาที Braised pork, stewed pork หม้ออัดแรงดัน l กินได้อร่อยด้วย 2024, มิถุนายน
Anonim

หม้อปรุงอาหาร - จานที่เตรียมโดยการอบ คำที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กนี้อาจเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ ลองพิจารณาเมนูยอดนิยมและอร่อยที่สุด

Image

เลือกสูตรของคุณ

คู่มือการใช้งาน

1

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; color: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; สี: # 717171; ความสูงขั้นต่ำ: 16.0px} span.s1 {ระยะห่างระหว่างตัวอักษร: 0.0px}

จากชีสกระท่อม

  • 150 กรัมของชีสกระท่อม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนยเทียมที่ละลาย
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม
  • หยิกเมล็ดยี่หร่า

เทมาการีนลงในชามด้วยคอทเทจชีสใส่เมล็ดยี่หร่าแล้วเกลี่ยบนกระทะ เมื่อมวลเริ่มข้นให้เพิ่มไข่แดงบดในนมผสมและเติมแม่พิมพ์ตั้งค่าให้เย็นจนกว่ามวลแข็งตัว ก่อนหน้านี้หากต้องการคุณสามารถใส่แม่พิมพ์และ "อาหารที่เหลือ" อื่น ๆ: แฮมหั่น, ไส้กรอกโฮมเมด, แตงกวาดอง ฯลฯ

2

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; color: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; สี: # 717171; ความสูงขั้นต่ำ: 16.0px} span.s1 {ระยะห่างระหว่างตัวอักษร: 0.0px}

หมูและพาสต้า

  • พาสต้า 500 กรัม
  • เนื้อหมูติดมัน 250-300 กรัม
  • 2 หัวหอม
  • มาการีน 50 กรัม
  • 4 ไข่
  • นม 2 ถ้วย
  • เกลือ
  • สวดมนต์

ล้างพาสต้าด้วยน้ำเย็น เพิ่มหัวหอมสับและทอดและเกลือลงในหมูที่ผ่านเครื่องบดเนื้อ ตีไข่เพิ่มนมและพาสต้า หลังจากที่อัดฉีดรูปแบบด้วยมาการีนเราจึงใส่พาสต้าลงครึ่งหนึ่งแล้วเปลี่ยนเป็นมวลเนื้อด้านบน - พาสต้าที่เหลือ จากนั้นโรยด้วยเกล็ดขนมปังและอบ (ก่อนเปิดและจากนั้นในรูปแบบปิด) ประมาณครึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟหม้อตุ๋นกับสลัดผัก

3

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; color: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; สี: # 717171; ความสูงขั้นต่ำ: 16.0px} span.s1 {ระยะห่างระหว่างตัวอักษร: 0.0px}

ด้วยลูกเกด

  • ข้าว 1/2 ถ้วยตวง
  • นม 1 ถ้วย
  • น้ำ 3/4 ถ้วย
  • 2 ไข่
  • เกลือ
  • น้ำตาล
  • ลูกเกต
  • วานิลลาที่ปลายมีด
  • สวดมนต์

ในข้าวใส่ข้าว, เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรสลูกเกดและปรุงอาหาร, กวน, 10-15 นาที จากนั้นเทใส่นมร้อนแล้วกวนอีกครั้ง เราใส่จาระบีแผ่นอบหรือกระทะโรยด้านล่างและด้านข้างด้วยเกล็ดขนมปังใส่มวลข้าวต้มจาระบีพร้อมไข่ครีมและอบในเตาอบที่ไม่ร้อนเป็นเวลา 20 นาที

เสิร์ฟร้อนกับแยมเนยหรือครีมเปรี้ยว

4

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; color: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; สี: # 717171; ความสูงขั้นต่ำ: 16.0px} span.s1 {ระยะห่างระหว่างตัวอักษร: 0.0px}

จากเห็ดด้วยชีส

  • เห็ดสด 500 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
  • ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วยตวง
  • ชีสขูด 100 กรัม
  • เกลือ
  • พริกไทย

เราตัดเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ และทอดในน้ำมันเพิ่มแป้งครีมเกลือ หลังจากต้มเห็ดเรากรอกชีสและอบในเตาอบจนเห็ดเป็นสีน้ำตาล

ขอแนะนำให้เสิร์ฟในชามเดียวกัน

5

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; color: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; แบบอักษร: 13.0px Helvetica; สี: # 717171; ความสูงขั้นต่ำ: 16.0px} span.s1 {ระยะห่างระหว่างตัวอักษร: 0.0px}

จากผัก

  • ผัก 1 กิโลกรัม (มันฝรั่ง, แครอท, ถั่วลันเตากระป๋อง)
  • 4 ไข่แดง
  • เนย 100 กรัม
  • นม 1 ถ้วย
  • เกลือ
  • กะเทาะ panirovachnye

ผักต้มและปอกเปลือกต้มในเค็มจนนิ่มสับละเอียดใส่ไข่แดง จากนั้นใส่มวลในรูปแบบ greased เปลี่ยนด้วยชิ้นเนยโรยด้วย breadcrumbs และอบในเตาอบอุ่นปานกลางประมาณ 25 นาที เสิร์ฟหม้อตุ๋นเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารสัตว์ปีก

ให้ความสนใจ

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าคุณจะทำหม้อตุ๋นจากมันฝรั่งดิบหรือต้ม หากเป็นแบบดิบเป็นไปได้มากว่าคุณจะต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหารมากขึ้น หากต้มแล้วทุกอย่างก็ง่ายมากที่นี่ - เตรียมมันฝรั่งบดแล้วนำไปใส่ในถาดอบ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

หม้อปรุงอาหารด้วยผลไม้ ส่วนผสม: ชีสกระท่อม 1 กิโลกรัมไข่ 2 ฟองน้ำตาลทราย 3-4 ช้อนโต๊ะเซโมลีนา 5-6 ช้อนโต๊ะ 1 ลูกแพร์ 1 ครีมกล้วย คำแนะนำ: ผสมคอทเทจชีสไข่และน้ำตาลให้ละเอียด (คุณสามารถใส่ครีมรสเปรี้ยวเล็กน้อย) จากนั้นเทเซโมลีนา

ตัวเลือกของบรรณาธิการ