วิธีทำนมอบหมัก

นมอบหมักเป็นเครื่องดื่มนมเปรี้ยวซึ่งได้จากการหมักแอลกอฮอล์ของนมวัวและเปรี้ยว นมหมักทำเองมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อย ใช้เวลาในการปรุงนาน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • นม - 1 ลิตร
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

ใช้นมวัวธรรมชาติโดยไม่ต้องรวบรวมครีมจากนั้นต้มให้เดือด

2

ใส่ในเตาอบเพื่อเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 25 นาที

3

ลบจากเตาอบและเย็นถึงอุณหภูมิห้อง

4

เพิ่มครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะและใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมง Ryazhenka พร้อมแล้ว!

ให้ความสนใจ

คำเตือน! คุณไม่สามารถเพิ่มครีมลงในนมอบร้อนผลิตภัณฑ์จะทำให้ตกใจ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ในการทำ ryazhenka ให้เพิ่มน้ำตาล 1 ช้อนชาลงไป

ใช้เวลานานในการเก็บนมที่ผ่านการหมักแล้วดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้ในปริมาณมากและเก็บไว้ในตู้เย็น