วิธีการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยด้วยแป้งมายองเนส

ปลาในแป้งเป็นอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี รสชาติของปลาอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของแป้ง แป้งสำหรับปลาที่มีมายองเนส, นม, เครื่องเทศ, สมุนไพรและสารเติมแต่งที่น่าสนใจอื่น ๆ จะช่วยในการเตรียมอาหารที่จะตกแต่งทั้งในชีวิตประจำวันและตารางเทศกาล

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

• - แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ

• - ไข่ - 1 ชิ้น

• - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• - น้ำมันพืช

• - น้ำมะนาว

• - ปลาแช่แข็งหรือสด

คู่มือการใช้งาน

1

ในการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยด้วยแป้งมายองเนสคุณต้องเตรียมปลาก่อน ปลดปล่อยเธอจากผิวหนังและกระดูก จากนั้นสับเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ความหนาของปลาหนึ่งชิ้นสามารถอยู่ได้ 3-4 ซม. ผสมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะเติมเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

2

วางปลาในชามแก้วหรือเคลือบฟันโรยด้วยน้ำมะนาวและผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ในตู้เย็นหมัก 30-40 นาที

3

ในขณะที่ปลากำลังดองให้เตรียมแป้ง ผัดไข่หนึ่งกับสองมายองเนสสองช้อนโต๊ะเพิ่มแป้งสามช้อนโต๊ะเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมอีกครั้ง

4

เทน้ำมันพืชลงในกระทะหรือกระทะอุ่นให้ร้อน จุ่มปลาลงในแป้งแล้วทอดเป็นเวลาหลายนาที คุณสามารถปรุงอาหารปลาแสนอร่อยด้วยแป้งมายองเนสสำหรับทุกคนในครอบครัวแม้กระทั่งจากปลาตัวเดียว

ให้ความสนใจ

สำหรับปลาในแป้งกับมายองเนสกับข้าวที่ดีที่สุดคือผัก แครอทมันฝรั่งกะหล่ำดอกจะทำให้จานอร่อยไม่เพียง แต่ยังมีสุขภาพดี

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

มีหลายวิธีในการปะทะปลา ในการเตรียมปลาที่อร่อยด้วยผักใบเขียวทุบไข่ห้าฟองทุบตีเพิ่มแป้งสองช้อนโต๊ะเกลือเพื่อลิ้มรสผักและผสมให้เข้ากัน แป้งสำหรับปลาที่เตรียมตามสูตรนี้จะกลายเป็นความงดงามและนุ่มนวล