มีเวลาเสมอเมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างผิดปกติในครัว ทุกคนรู้จักเกี๊ยวกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลีอยู่แล้ว แม้แต่เกี๊ยวขี้เกียจก็แทบไม่แปลกใจใครเลย ลองเกี๊ยวนึ่งกับเชอร์รี่ จะใช้เวลาในการเตรียมอาหาร แต่ผลลัพธ์จะคุ้มค่า
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการทดสอบ
- - แป้ง 2 ถ้วย
- - ครีม 200 กรัม
- - โซดา 1 ช้อนชา
- - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน
- - เกลือเล็กน้อย
- สำหรับการเติม
- - เชอร์รี่ 1/2 กิโลกรัม
- - น้ำตาล
คู่มือการใช้งาน
1
มาเริ่มทำแป้งกันดีกว่า เทแป้งลงในชามแล้วครีม ใส่โซดา 1 ช้อนโต๊ะแล้ว“ ฝัง” ในครีมเปรี้ยวเพื่อดับ เพิ่มเกลือนิดหน่อยและน้ำตาลหนึ่งช้อน ผัดมวลทั้งหมดโดยใช้สิ่งที่สะดวกสำหรับคุณ (ช้อนปัดส้อม) ด้วยมือของคุณเองนวดแป้งสำหรับเกี๊ยว
2
แบ่งแป้งออกเป็นชิ้น ๆ เป็นที่พึงปรารถนาที่พวกเขาจะเท่าเทียมกัน นำหนึ่งชิ้นนั้นมาบดให้เป็นเค้ก ใส่ผลเบอร์รี่ 4 ชิ้นบน Tortilla และน้ำตาลครึ่งช้อนชา หยิกขอบเพื่อให้รูปแบบเกี๊ยว การดำเนินการนี้จะต้องทำซ้ำกับชิ้นส่วนแป้งแต่ละส่วน
3
ใส่เกี๊ยวที่เตรียมไว้บนกระดาษทำอาหาร หากไม่เป็นเช่นนั้นให้นำแผ่นแบนโรยด้วยแป้งแล้วใส่เกี๊ยวลงไป
4
เทน้ำลงในทะ จะต้องมีการเทอย่างถูกต้องเพื่อให้ด้านล่างของกระทะปกคลุมด้วยน้ำ ใส่ผ้าขาวม้ารีด 4-8 ครั้งที่ด้านล่างของกระทะ มันควรจะครอบคลุมด้านล่างของกระทะ
5
นำน้ำไปต้มแล้วใส่เกี๊ยว เวลาทำอาหาร 5 นาที
6
เมื่อเกี๊ยวพร้อมแล้วให้ใส่ในภาชนะที่ลึก หรือคุณสามารถจัดเรียงจานและเสิร์ฟได้ทันที