ซีค็อกเทลเป็นแขกประจำที่อยู่บนโต๊ะของพนักงานต้อนรับซึ่งไม่สนใจอาหารรสเลิศและสุขภาพของพวกเขา หากคุณมีความปรารถนาที่จะลองอะไรที่อร่อยดีต่อสุขภาพและเบาสลัดกับค็อกเทลทะเลและผักที่สมบูรณ์แบบสำหรับเรื่องนี้
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ค็อกเทลทะเล 400 กรัม
- - เนย 30 กรัม
- - มะเขือเทศ 2 ลูก
- - พริกหวานบัลแกเรีย 1 เม็ด
- - หัวหอมหวานสีแดงครึ่งหลอด
- - ผักใบเขียว
- - น้ำมะนาว
- - น้ำมันมะกอก
- - เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างผักให้สะอาดในน้ำไหล ตัดพริกไทยครึ่งแล้วเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ นอกจากนี้เรายังตัดมะเขือเทศหลังจากปอกเปลือกออกจากเยื่อกระดาษ หลังจากนั้นปอกเปลือกหัวหอมและหั่นครึ่งวงและลวกด้วยน้ำเดือด
2
เราใช้กระทะและเนยละลายความร้อนต่ำสำหรับทอดค็อกเทลทะเล มีความจำเป็นต้องทอดจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะหายไปอย่างสมบูรณ์
3
เอาออกจากเตาและทำขนมให้เย็น เราใส่ผักและสมุนไพรสดในชามสลัดเพิ่มค็อกเทลทะเลลงไปและผสมให้เข้ากัน มันยังคงอยู่เพียงเกลือพริกไทยและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ทานเล่น!