วิธีทำเค้กชีสเม็กซิกัน

เค้กชีสเม็กซิกันทำง่าย นอกจากนี้จานนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน รีบไปเลย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แป้งข้าวสาลี - 2 ถ้วย;

• - นมผงพร่องมันเนย - 1/4 ถ้วย;

• - เนย - 50 กรัม

• - น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา

• - น้ำ - 3/4 ถ้วย

• - เกลือ

• - ชีสแข็งขูด - 0.5 ถ้วย;

• - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

หลังจากการกลั่นแป้งสาลีพร้อมกับส่วนผสมเช่นผงฟูสำหรับแป้งผสมกับน้ำตาลทรายและผงนมไขมันต่ำ ปรุงรสด้วยเกลือตามความชอบของคุณแล้วผสมให้เข้ากัน

2

เปลี่ยนเนยเย็นด้วยมีดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในมวลแห้งหลัก บดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง

3

บดชีสแข็ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะเป็นการดีที่สุดที่จะใช้กระต่ายขูดเล็กที่สุด หลังจากขั้นตอนนี้ให้ใส่ชีสลงในแป้ง สำหรับมวลที่เกิดขึ้นให้ค่อยๆเติมน้ำและนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันจนเป็นเนื้อเดียวกันนั่นคือไม่มีก้อนเนื้อก้อนเดียว

4

หลังจากนวดแป้งให้ทั่วแล้วม้วนเป็นชั้นความหนา 2 ซม. แบ่งเค้กผลลัพธ์ออกเป็น 6 ส่วนที่เหมือนกัน

5

กระจายชิ้นส่วนที่เกิดทีละหนึ่งบนกระทะ greased ด้วยเนยและทอดก่อนด้านหนึ่งจนแป้งเริ่มขึ้น เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นให้พลิกพวกเขาและทำอาหารต่ออีก 10 นาที ชีสเค้กเม็กซิกันพร้อม! รู้สึกฟรีที่จะให้บริการพวกเขาไปที่โต๊ะและโปรดพวกเขากับคนที่คุณรัก