วิธีการทำแอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสวนเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดหลังจากดื่มแล้วคุณจะเพลิดเพลินไปกับแอปเปิ้ลรสหวานทั้งหมด

เลือกสูตรของคุณ

ผลิตภัณฑ์สำหรับ 1 กระป๋อง 3 ลิตร:

แอปเปิ้ล - ประมาณ 1.5 ลิตร (ควรมีขนาดเล็กกว่าสวนตัวอย่างเช่นเกรด "ไส้ขาว" หรือ "ยูเรลส์")

น้ำตาล - ประมาณ 450-500 กรัม (ขึ้นอยู่กับระดับความหวานของแอปเปิ้ลและความชอบของคุณ)

น้ำธรรมดา - ประมาณ 1.5-2 ลิตร

คุณจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ 3 ลิตร (ไม่จำเป็น) และฝาปิดสำหรับการ seaming

เตรียม:

1. เทแอปเปิ้ลในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

2. จากนั้นพวกเขาจะต้องล้างให้สะอาด

3. ใส่แอปเปิ้ลที่ล้างแล้วในขวด (ควรใช้ครึ่งโหลมากกว่าหรือน้อยกว่า)

4. เทแอปเปิ้ลในขวดด้วยน้ำ (วิธีนี้คุณสามารถค้นหาได้อย่างแม่นยำว่าต้องการน้ำมากแค่ไหน)

5. ถัดไปเทน้ำพร้อมกับแอปเปิ้ลลงในกระทะ

6. น้ำที่มีแอปเปิ้ลกวนนำไปต้ม แต่อย่าต้ม (แอปเปิ้ลควรเปลี่ยนสีอย่างสม่ำเสมอ)

7. แอปเปิ้ลจะต้องลบออกด้วยช้อน slotted และใส่กลับเข้าไปในขวด

8. เทน้ำตาลลงในน้ำเดือดและต้มประมาณสองสามนาที

9. เทแอปเปิ้ลในขวดน้ำเดือด

10. พับกระป๋องและวางคว่ำให้เย็นในที่มืด ให้แน่ใจว่าได้ห่อ

11. หลังจากผลไม้แช่อิ่มเย็นตัวลงคุณต้องหาสถานที่เย็น ๆ ให้เขาซึ่งเขาจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว

ในฤดูหนาวคุณไม่เพียง แต่สามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย แต่ยังกินแอปเปิ้ลที่จะได้รับรสชาติที่ผิดปกติน่ารื่นรมย์และนุ่มนวล