วิธีย้อมมาร์ซิปัน

Marzipan เป็นส่วนผสมของอัลมอนด์ป่นและน้ำตาลผง ขนมและรูปแกะสลักทำมาจากพลาสติกมวลเพื่อนำมาตกแต่งและใช้สำหรับเคลือบขนมเค้กและขนมอบแสนอร่อย เพื่อให้เอฟเฟกต์การตกแต่งสูงสุดนี้มีความหลากหลายทั้งหมดสามารถทาสีมาร์ซิแพนได้ ใช้สีย้อมสำเร็จรูปในถุงหรือทำเองจากผักและผลไม้แขนแปรงด้วยตัวคุณเองและทาสีภาชนะและเริ่มสร้าง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - มวลมาร์ซิแพนเสร็จแล้ว

• - สีผสมอาหารสำเร็จรูป

• - น้ำมันพืช

• - แอลกอฮอล์โปร่งใส (สุรา grappa หรือวอดก้า)

• - น้ำผักและผลไม้คั้นสดๆ

• - น้ำตาลไอซิ่ง

คู่มือการใช้งาน

1

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทาสีมวลมาร์ซิแพนด้วยสีย้อมเจลสำเร็จรูป รับสีที่คุณต้องการ หากคุณไม่พบเฉดสีใด ๆ คุณสามารถผสมสีเองได้ ตัวอย่างเช่นการรวมกันของสีแดงและสีน้ำเงินจะให้สีม่วงเพิ่มสีน้ำเงินเล็กน้อยให้กับสีย้อมสีเหลืองคุณสามารถรับสีเขียวในเฉดสีที่แตกต่างกัน

2

หากคุณวางแผนที่จะตัดร่างด้วยแม่พิมพ์หรือทำเครื่องประดับขาวดำขนาดใหญ่ทาสีมาร์ซิแพนก่อนที่จะปั้น ม้วนมาร์ซิแพนในปริมาณที่เหมาะสมลงในลูกบอลทำการเยื้องเล็กน้อยในนั้นและหยดสีย้อมที่นั่น นวดมืออย่างหนาแน่นด้วยมือของคุณ ยิ่งผสม marzipan ดีเท่าไหร่สีก็จะยิ่งสม่ำเสมอ หากเฉดสีไม่อิ่มตัวพอสำหรับคุณให้เพิ่มสีย้อมและผสมมวลอีกครั้ง

3

ทำให้มาร์ซิปันมีสีต่างกัน สามารถรีดและตัดออกด้วยคุ้กกี้ หากคุณวางแผนที่จะปั้นภาพร่างโดยใช้มาร์ซิแพนที่มีสีต่างกันให้ทาจาระบีที่มือด้วยน้ำมันพืชบีบชิ้นเล็ก ๆ และทำรายละเอียด ปล่อยให้พวกเขาแห้งเล็กน้อยและรวบรวมร่างติดส่วนต่าง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของน้ำผึ้ง

4

คุณสามารถระบายสีตัวเลขที่ขึ้นรูปแล้ว วิธีนี้สะดวกเมื่อคุณต้องการใช้ลวดลายขนาดเล็กจำนวนมากวาดใบหน้าหรือทำจารึก เจือจางสีย้อมสำเร็จรูปในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใสหลายช้อนโต๊ะ - สุรากราปป้าหรือวอดก้า ใส่สีย้อมตามขวางคนให้เข้ากันจนได้สีที่เหมาะสม เตรียมสีในปริมาณที่พอเหมาะใช้แปรงเส้นเล็ก ๆ เพื่อวาดภาพและเริ่มวาดภาพ ปล่อยให้ร่างที่ทาสีไว้จนแห้งสนิท จากด้านบนสามารถเคลือบด้วยน้ำตาลเคลือบซึ่งจะทำให้สีเงางามและรักษาความนุ่มนวลของมาร์ซิแพน

5

หากคุณไม่ชอบแนวคิดของการใช้สีย้อมเคมีเตรียม analogues ของพวกเขาจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ สีส้มจะให้น้ำแครอทมาร์ซิแพนหรือสีส้มสดบีบด้วยความเอร็ดอร่อย สีแดงสามารถทำได้โดยการบีบแครนเบอร์รี่หรือ lingonberries สีน้ำตาลที่ดีที่สุดจะช่วยให้คุณเผาน้ำตาลหรือผงโกโก้ สิ่งที่ยากที่สุดคือการได้รับโทนสีเขียว - ทำจากลวกและผักโขมลูบผ่านตะแกรง เมื่อเตรียมสีธรรมชาติให้ระลึกไว้เสมอว่าสีเหล่านั้นไม่เพียง แต่ให้สี แต่ยังมีรสชาติแม้ว่ามันจะแทบจะมองไม่เห็นก็ตาม

ให้ความสนใจ

ทาสีมาร์ซิแพนอาจแห้งเมื่อเวลาผ่านไปโดยไม่สูญเสียรสชาติ อย่างไรก็ตามหลังจากสามเดือนของการเก็บรักษาไม่แนะนำให้กิน

บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีการทำมาร์ซิแพนที่บ้าน