ปลาคาร์พสีเงินยัดไส้

ปลาคาร์พเงินเช่นเดียวกับปลาแม่น้ำขนาดใหญ่อื่น ๆ เช่นทรายแดงหรือหอกเหมาะสำหรับการบรรจุ จานเปิดออกที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอม - รักษาเทศกาลที่ยอดเยี่ยม

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ซากปลาคาร์พสีเงิน 1 อัน

• - 1 หัวหอมใหญ่

• - กระเทียม 1 หัว;

• - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1 พวง

• - น้ำมันพืช

• - น้ำตาล 1 ช้อนชา

• - 1 แครอท

• - 1 บีทรูท;

• - ใบกระวาน

• - เกลือ

• - พริกไทยขาว

คู่มือการใช้งาน

1

ปลาตะเพียนเงิน ตัดศีรษะและแยกผิวหนังออกจากเยื่อกระดาษและกระดูกแล้วแกะออกด้วยถุงน่อง ตัดเนื้อทั้งหมดออกจากกระดูก จากหัวเอาตาและเหงือก

2

ปรุงเนื้อสับ ส่งเนื้อสัตว์ผ่านเครื่องบดเนื้อในสถานที่ที่มีหัวหอมเพิ่มไข่ดิบ 2 ฟองน้ำมันพืชน้ำตาลเกลือและพริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ บดผักสีเขียวและใส่นมวัว ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วทุบด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เติมส่วนผสมของหนังปลาคาร์พเงิน

3

ปรุงอาหารกระดูกและหัวที่ชัดเจน ในกระทะแยกที่มีก้นหนาใส่แครอทหัวบีทและหัวหอมหั่นเป็นวงกลมที่ด้านล่างแล้วใส่ปลาคาร์พสีเงินลงไป ด้านบนของปลาใส่หัวหอมหั่นใบกระวาน ความเครียดน้ำซุปและเติมด้วยปลาคาร์พเงิน ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณสองชั่วโมง

4

ค่อยๆวางปลาลงบนจาน วางหัวของคุณในสถานที่ ที่ด้านข้างของปลาคาร์พเงินใส่แครอทและหัวผักกาดต้ม ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คุณยังสามารถเพิ่มขนมปังที่แช่ในนมหรือข้าวต้มในไส้