โภชนาการที่เหมาะสมไม่ใช่อาหารที่ปล้นคนที่เป็นอาหารโปรด การกินอย่างมีเหตุผลผู้คนเริ่มรู้สึกดีขึ้นพวกเขามีพลังงานมากขึ้นสุขภาพที่ดีขึ้นและแม้กระทั่งอารมณ์ แต่บางครั้งเมื่อทำเมนูคนตกอยู่ในอาการมึนงง มื้อที่ "คลุมเครือ" ที่สุดคือมื้อค่ำ ส่วนใหญ่ในตอนเย็นคุณต้องการสิ่งที่เป็นอันตราย แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวส่งผลเสียต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ กินอะไรอร่อยในตอนเย็นเพื่อให้ร่างกายไม่เป็นอันตราย?
เลือกสูตรของคุณ
อาหารเย็นตามหลักการของการกินเพื่อสุขภาพควรประกอบด้วยอาหารที่มีโปรตีนและผัก มื้อเย็นควรมีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับร่างกายด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นเนื่องจากเป็นสารประกอบอินทรีย์เหล่านี้ที่ช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวและกระตุ้นการผลัดเซลล์ผิวโดยไม่ต้องใช้แรงมากเกินไปในระบบทางเดินอาหาร
สูตรสลัดเบา ๆ
ในตอนเย็นคุณสามารถกินสลัดเบา ๆ ที่มีรสชาติที่น่าทึ่งที่ทำจากไก่, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, สับปะรดกระป๋อง ปริมาณแคลอรี่ของจานดังกล่าวเพียง 66 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ต้มเนื้อให้เรียบร้อยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลีหั่นสับปะรด รวมส่วนผสมในภาชนะที่ลึกและเทในโยเกิร์ตที่ปราศจากน้ำตาลธรรมชาติ
หากคุณไม่สามารถกินไก่ด้วยเหตุผลบางอย่างคุณสามารถปรุงสลัดเนื้อวัวได้ การทำเช่นนี้ตัดเนื้อต้มเป็นเส้นบาง ๆ เพียงแตงกวา บดมะเขือเทศและผักใบโปรด (ผักชีฝรั่งผักกาดหอมขึ้นฉ่าย) รวมส่วนผสมและเติมโยเกิร์ต
ผู้ชื่นชอบผักสามารถทำสลัดผักและชีสปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก มะเขือเทศสับแตงกวาและพริกหวานสับละเอียดกับเฟต้าชีสจำนวนเล็กน้อย เตรียมน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสใส่ไข่ต้มหากต้องการ
ปลาทูน่าเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่มีกรดโอเมก้าเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีปริมาณโปรตีนสูง อาหารจากปลาตัวนี้ยอดเยี่ยมมาก คุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยจากทูน่า สำหรับปลากระป๋องนี้รวมกับถั่วจากขวดเพิ่มแตงกวาสดและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
สูตร Casseroles
คุณสามารถเปลี่ยนอาหารมื้อเย็นของคุณด้วยหม้อตุ๋นปลาเพื่อสุขภาพ เพื่อเตรียมความพร้อมให้ตัดเนื้อปลา 500 กรัมเป็นชิ้นเกลือและสถานที่ในรูปแบบจาระบี สับแครอทและหัวหอมอย่างละเอียดโรยด้วยปลา ตีไข่ 2 ฟองและรวมกับนม 500 มล. เทปลาและผักที่มีส่วนผสมใส่จานในเตาอบประมาณ 30 นาที
อาหารมื้อเย็นในอุดมคติคือหม้อตุ๋นผักซึ่งปรุงสุกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ต้มบรอกโคลีแล้วลดช่อดอกในน้ำน้ำแข็งทันที (นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สียังคงอิ่มตัว) ตีไข่กับนมและรวมกับตระกูลผักที่ทำจากแครอทถั่วลันเตาข้าวโพดและถั่วเขียว เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสเปลี่ยนเป็นจานอบ เพิ่มบรอกโคลีลงในส่วนผสม อบในเตาอบที่ 170 องศาจนนุ่ม
อาหารเย็นอาจประกอบด้วยหม้อตุ๋นโปรตีนซึ่งมีพื้นฐานมาจากเนื้อไก่และส่วนผสมเม็กซิกัน ใส่ผักแช่แข็งในแม่พิมพ์ ตัดเนื้อดิบเป็นชิ้น ๆ และวางด้านบนของส่วนผสม ใส่ชีสเล็กน้อยใส่ลงในพิมพ์ 2 ไข่รวมกับโยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัมเทจาน อบหม้อตุ๋นในเตาอุ่นจนสุก