นักโภชนาการไม่ได้พูดถึงประโยชน์ของเมล็ดฟักทองและฟักทองโดยบังเอิญ: ผักสีส้มสดใสนี้มีวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพและยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
เลือกสูตรของคุณ
ฟักทองไม่ได้เป็นเพียงสัญลักษณ์ที่มีชื่อเสียงของวันฮาโลวีน แต่ยังเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถพบได้ในทุกโต๊ะ ฟักทองเป็นแชมป์ในเนื้อหาของวิตามินแร่ธาตุองค์ประกอบขนาดใหญ่และแร่ธาตุที่มีคุณค่าที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสุขภาพของร่างกายมนุษย์ มันมีวิตามินของกลุ่ม B, T, PP, K, E และ C, แคโรทีน, แมกนีเซียม, โพแทสเซียมแคลเซียม
นักโภชนาการเรียกว่าฟักทองเป็นผักที่มีประโยชน์ที่สุดอย่างใดอย่างหนึ่ง: มันเหมาะสำหรับอาหารสำหรับเด็กได้รับการยอมรับจากผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ได้ง่ายและเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
แคโรทีนที่พบในฟักทองช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายแข็งแรงและเร่งการเผาผลาญ แคโรทีนและเพคตินที่มีปริมาณสูงรวมถึงปริมาณแคลอรี่ต่ำทำให้ฟักทองเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม ฟักทองอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีเพียง 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมดังนั้นจึงต้องรวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในฟักทองช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและลดคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งหมายความว่าพวกเขาลดความเสี่ยงของหลอดเลือด
แยกเป็นมูลค่า noting ที่น้ำมันฟักทองอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว Omega-3 และ Omega-6 จำนวนของพวกเขาในน้ำมันฟักทองเกินน้ำมันปลาซึ่งมักจะถือว่าเป็นผู้ถือบันทึกสำหรับโภชนาการ นั่นคือเหตุผลที่การใช้น้ำมันเมล็ดฟักทองเป็นประจำช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าเพิ่มความต้านทานความเครียดเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับหัวใจบำรุงผิวและเส้นผม น้ำมันเมล็ดฟักทองและฟักทองเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับความเหนื่อยล้าทำงานหนักเกินไปโรคซึมเศร้าปัญหาความจำและภูมิหลังทางอารมณ์ ผักที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำความสะอาดร่างกายได้อย่างรวดเร็วและระมัดระวังกำจัดสารพิษและผลิตภัณฑ์เมตาบอลิกที่เป็นอันตรายออกจากมันช่วยเพิ่มการทำงานของไตและระบบขับถ่าย
ในที่สุดฟักทองมีรสชาติที่หอมหวานน่าดึงดูดใจสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้จากสตูว์ผักลงท้ายด้วยขนมหวานและซีเรียลผลไม้ ฟักทองเป็นหลักฐานที่แท้จริงว่าอร่อยและมีสุขภาพดีไม่ใช่คำตรงข้าม แต่เป็นคำพ้องความหมาย
บทความที่เกี่ยวข้อง
ฟักทองเพื่อความงามผิว