Logo tha.foodlobers.com
ผลิตภัณฑ์อาหาร

ถั่ว: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผู้หญิง

ถั่ว: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผู้หญิง
ถั่ว: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผู้หญิง

สารบัญ:

Anonim

ถั่วฝักยาวเป็นของตระกูลตระกูลถั่ว แต่ก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่าถั่วหรือถั่ว แหล่งโปรตีนจากผักถั่วเลนทิลไม่เพียง แต่จะช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะส่วนใหญ่ของมนุษย์ แต่ยังช่วยยืดอายุขัย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ "รู้วิธี" เพื่อกระตุ้นการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของผู้หญิง อะไรทำให้ถั่วดีมาก?

Image

เลือกสูตรของคุณ

นับเป็นครั้งแรกที่มีการกล่าวถึงถั่วฝักยาวซึ่งเป็นสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการตามประเพณีในพระคัมภีร์ของชาวเอซาวผู้หิวโหยผู้ซึ่งตกลงที่จะสละสิทธิ์สิทธิบุตรหัวปีเพื่อแลกกับซุปถั่วฝักยาวมากมาย ดังนั้นยาโคบน้องชายที่มีเล่ห์เหลี่ยมของเขาจึงมีสิทธิ์ในการได้รับมรดก

อย่างไรก็ตามในอดีตมีทัศนคติที่น่านับถือต่อถั่วฝักยาวว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและมีสุขภาพดีในอียิปต์โบราณ ตัวอย่างเช่นราชินีแห่งอียิปต์คลีโอพัตราตามตำนานหนึ่งได้รับความทุกข์ทรมานจากการแพ้อย่างรุนแรง นักบวชเสนอสตูว์ถั่วสัปดาห์ละ 3-4 ครั้งเพื่อฟื้นฟูร่างกายของผู้หญิงและรักษาโรค

ในรัสเซียถั่วฝักยาวได้รับความนิยมเท่านั้น ทั้งหมดเป็นเพราะเธอไม่หยั่งรากเพราะสภาพอากาศ ถั่วไม่ได้ผลิตพืชทั้งในเลนกลางของรัสเซียหรือในภาคเหนือ เป็นเวลานานถั่วถือเป็นถั่วแปลกใหม่จากเอเชีย

องค์ประกอบถั่ว

ถั่วฝักยาวทำลายสถิติทั้งหมดเพื่อการปรากฏตัวของโปรตีนไม่เพียง แต่ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่ยังอยู่ในหมู่พืชตระกูลถั่ว นักโภชนาการเรียกติดตัวว่าเนื้อผลิตภัณฑ์จากพืช ท้ายที่สุดถั่วเลนทิลไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยแคลอรี่ปกติ แต่ยังมีวิตามินและเกลือแร่

ใน 100 กรัมถั่วฝักยาว:

  • แคลอรี่ - 311 กิโลแคลอรี;

  • โปรตีน - 25 กรัม

  • ไขมัน - 1.1 กรัม

  • คาร์โบไฮเดรต - 54 กรัม

ประโยชน์ของผู้หญิงคืออะไร

เมื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ที่ไม่มีเงื่อนไขของผลิตภัณฑ์สำหรับร่างกายผู้หญิงกำลังรีบนำอาหารของพวกเขาไป ความจริงก็คือในเม็ดถั่วมีองค์ประกอบที่จำเป็นและสะดวกในการรับประทานอาหาร: ไอโอดีนสังกะสีแมงกานีสซิลิคอน ส่วนหนึ่งของถั่วเลนทิลยังครอบคลุมถึงความต้องการในชีวิตประจำวันของผู้หญิงสำหรับกรดโฟลิกเช่นเดียวกับเหล็ก

ถั่วนั้นดีต่อความมั่นคงทางอารมณ์ของมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงาม ยากล่อมประสาทจากธรรมชาติผลิตภัณฑ์ถั่วอุดมไปด้วยทริปโตเฟน กรดอะมิโนนี้จะให้ร่างกายด้วยฮอร์โมนแห่งความสุขและเซโรโทนินช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าและอารมณ์แปรปรวน

โปรตีนถั่วธรรมชาติถูกดูดซึมได้ง่ายโดยไม่มีผลกระทบต่อรูปร่างและไม่มีการก่อตัวของสารพิษ คาร์โบไฮเดรตที่อยู่ในองค์ประกอบนั้นช้าและไฟเบอร์ไม่อนุญาตให้สัมผัสกับความหิวโหยและการเสียเวลานาน

ผู้หญิงที่ใช้เม็ดถั่วเป็นประจำจะได้รับความเจ็บปวดน้อยลงในระหว่างมีประจำเดือนทนต่อ PMS ได้ง่ายขึ้นและแทบไม่ต้องใส่ใจกับวัยหมดประจำเดือน ไม่มีการแพ้จากผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติที่มีค่าอีกอย่างหนึ่งคือการมีไอโซฟลาโวนและกรดโฟลิกในองค์ประกอบ พวกเขาป้องกันส่วนแบ่งของโรคมะเร็งในผู้หญิงโดยเฉพาะในหน้าอกและอวัยวะสืบพันธุ์สตรี

ถั่วฝักยาวเมื่อถ่ายเป็นประจำไม่เพียง แต่ช่วยปรับปรุงสภาพภายในของผู้หญิง แต่ยังเปลี่ยนโฉมของเธอทำให้เธอดูดีขึ้น พืชตระกูลถั่วทุกชนิดสามารถลดการหลั่งไขมันของผิวหนังลดความมันของผิวมันและรูขุมขนที่อุดตัน เรื่องนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความมั่นคงของลำไส้กระตุ้นระบบย่อยอาหารลดลงของอาการบวม ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับอาการท้องผูกและ diverticulosis

นักโภชนาการรักถั่วฝักยาวเพราะมีสารอาหารมากมายและเป็นใยอาหารสำเร็จรูป สิ่งนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์สามารถทดแทนธัญพืชและขนมปังได้ง่ายในอาหารซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก และที่สำคัญที่สุด - ช่วยลด (หรือลดข้อห้าม) ในการใช้เนื้อแดง

ในที่สุดโจ๊กจากถั่วฝักยาวหนาและหนาแน่นเพิ่มภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาวและเมื่อมีการเพิ่มเครื่องเทศความร้อนจะไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการตัวอย่างเช่นราวีโอลี่ (ในยาจีนมีสูตรต่อต้านความเย็นบนพื้นฐานของถั่วฝักยาว)

ความเสียหาย

เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่ "เหรียญ" ที่กินได้อาจเป็นอันตรายต่อลำไส้ การก่อตัวของก๊าซที่แข็งแกร่งท้องอืด - สิ่งนี้ทำให้รู้สึกไม่สบายหลังจากรับประทานถั่วเลนทิลแม้กระทั่งคนที่มีสุขภาพ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธถั่วฝักยาวแสนอร่อยหากคุณไม่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารลำไส้หรือคุณไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการเป็น urolithiasis ในรูปแบบของต้นกล้าถั่วไม่มีข้อห้าม

การกินถั่วเลนทิลบ่อย ๆ เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา

  • ผู้ป่วยโรคเกาต์

  • ด้วยการวินิจฉัยทางพยาธิวิทยาของทางเดินน้ำดี;

  • หากมีการวินิจฉัย dysbiosis;

  • กับการก่อตัวของโล่ริดสีดวงทวาร

ตัวเลือกของบรรณาธิการ