พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีคำตอบของเธอสำหรับคำถามที่ว่า เราแนะนำให้ทำหม้อตุ๋นตามสูตรของเรา
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แชมเปญ (500 กรัม)
- - ไข่ไก่ (3 ชิ้น)
- - ขนมปังขาว (4 ชิ้น)
- - หัวหอมใหญ่ (1 ชิ้น)
- - เกล็ดขนมปังสำหรับหมัก (45 กรัม)
- - นม (250 มล.)
- - แครอทขนาดกลาง (1 ชิ้น)
- - น้ำมันดอกทานตะวัน (34 กรัม)
- - เนย (51 กรัม)
- - ผักชีฝรั่ง
- - เกลือและพริกไทยป่น
- - กระเทียม (3 ง่าม)
คู่มือการใช้งาน
1
เราทำขนมปังแตกและแช่ในนม หั่นเห็ดให้บางที่สุด
2
เราตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง แครอท - จานบาง ๆ หรือตะแกรงหยาบ
3
ในกระทะเรารวมเนยและน้ำมันพืช ผัดหอมหัวใหญ่กับแครอทบนส่วนผสมนี้ เพิ่มเห็ดให้พวกเขาและทอดต่อไปอีก 10 นาที
4
หั่นผักชีฝรั่งอย่างประณีต บีบกระเทียม เราบีบน้ำนมส่วนเกินออกจากขนมปัง
5
รวมขนมปังกับไข่กระเทียมและผักชีฝรั่งเพื่อผสม
6
เพิ่มเนื้อเห็ดสับผัดกับเกลือและพริกไทยลงในส่วนผสม ผสมมวลให้ละเอียด หาก forcemeat เป็นของเหลวให้เพิ่ม breadcrumbs
7
บรรจุเนื้อสับในรูปแบบของไขมัน, เทไข่และอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 45 นาที
8
ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นและหั่นเป็นชิ้น ๆ